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第一四零章 臭豆腐(1 / 1)

“方羽,我发现你对古诗词很有研究啊,难道你是中文系的?”米莉好奇的问道。

“不是,只不过我高中刚毕业,所以有些背的东西还没忘而已。”方羽谦虚的说道。

他倒也没有说假话,刚才这三首诗的确不算冷僻的诗,但是如果没有神庭宫中那颗白泽之眼,他也不可能这么快就想到这些。

“是吗?”米莉有些不信,本来想再说些什么的,然而随着脚步声传来,她突然愣了一下,鼻子皱了皱,露出了一丝奇怪和厌恶的神色。

“什么东西?怎么这么臭。”

顺着臭味传来的方向看去,只见服务员端着一个盘子走了上来,盘子里放着调配好的酱料和数十块码的整整齐齐的方块,呈青黑色,阵阵臭味就是从上面传来。

“这是什么?怎么这么臭?”米莉嫌弃的捏着鼻子道。

“臭豆腐啊,你来中国半年了,不会都没吃过吧?”

“没有,好臭好臭!”

“这臭豆腐是闻起来臭但是吃起来香,很多人都喜欢吃的。”方羽笑着说道,同时直接那首捏起一块臭豆腐,也不沾酱,直接丢进嘴里。

见方羽一副享受的模样,米莉夸张的睁大了眼睛,她实在难以想象,怎么会有人愿意吃这么臭的食物。

“好吃吗?”

“当然好吃,另外关于臭豆腐的来历,还有一个故事呢!”方羽笑着说道。

“快说快说。”米莉忙不迭的催促道。

“据说清朝康熙年间,一个名叫王致和的人,在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年夏天,王致和因要给儿子娶媳妇,急等着用钱,就让全家人拼命地多做豆腐。”

“说来也不巧,做得最多的那天,来买的人却最少。大热的天,眼看着豆腐就要变馊,王致和非常心疼,急得汗珠直滚。”

“常言道“急中生智”,当汗珠流到嘴里发出一股咸丝丝的味儿时,忽然使他想到了盐。他怀着侥幸心理,端出盐罐,往所有的豆腐上都撒了一些盐,为了减除馊味,还撒上一些花椒粉之类,然后把它们放入后堂。”

“过了几天,店堂里飘逸着一股异样的气味,全家人都很奇怪。还是王致和机灵,他一下子想到发霉的豆腐,赶快到后堂一看:呀,白白的豆腐全变成一块块青方!”

“他信手拿起一块,放到嘴里一尝:吓,我做了一辈子豆腐,还从来没有尝过这样美的味道!”

“王致和喜出望外,立刻发动老婆孩子,把全部青方搬出店外摆摊叫卖。摊头还挂起了幌子,上书‘臭中有奇香的青方’。”

“市人从未见过这种豆腐,有的出于好奇之心,买几块回去;有的尝过之后,虽然觉得臭气不雅,但味道还不错,于是又再去购买。结果一传十、十传百,不到一上午,几屉臭豆腐售卖一空。”

“消息传进皇宫,勾起慈禧太后的馋虫来。有一天她半夜用膳,忽然要吃小窝头就臭豆腐,立即遣人到王致和豆腐店买青方。消息传出之后,王致和的臭豆腐名气大振,买卖也越发兴隆了。”

“后来,许多豆腐店效法王致和,都做起臭豆腐来,但生意终不及王致和豆腐店,于是也纷纷打起“王致和”的字号,以假冒真,为的是扩大销路多赚钱。以前北京到处都是“王致和豆腐店”,就是这样形成的。”

“原来还有这样的故事啊!”听完了方羽的故事,米莉的兴致明显被提了起来,小心翼翼的夹起一小块臭豆腐,犹豫良久,最终还是忍不住丢进嘴里。

只见她的眼睛一下子睁圆了:“好香啊,从来没吃过这么好吃的豆腐。”

“蘸点酱料味道会更棒。”方羽在一旁提醒道。

米莉听话尝试了一下,果然连呼好吃,一连吃了七八块,赞不绝口。

见她嘴里塞满食物,像个孩子似的娇憨模样,方羽不由得笑了,对服务员说:“麻烦给我们来一份鲜榨的果汁吧。”

没想到话音未落,米莉就叫了起来:“我不喝果汁,我要喝酒!”

“喝酒?”方羽有些诧异,要知道美国的法定饮酒年龄是21岁,而米莉应该还没达到这个年龄。

“在美国,如果我俩这个年龄进酒吧喝酒的话,是不是会被抓起来?”

“可这是在中国,不是吗?”米莉狡黠的笑道:“再说我们少喝一点儿,不会醉的。”

“可是……”

“没什么可是的,我一个女孩都不怕,你一个大男人还有什么好婆婆妈妈的?”

“好了好了好了,服了你了。”方羽举手投降了:“那你想喝点什么?”

“红酒吧。”米莉想了想说道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”

“咦,你也懂诗词?”方羽有些诧异。

“一点点啦,虽然我并不能完全理解这首诗的创作背景和技巧,不过每次读到时都会感受到一股奔放和狂热,我想这就是中国古诗词的魅力所在吧。”

说这话时,米莉眼中闪烁着向往的光芒,可见她之前说的对中国的历史和文化感兴趣,并非虚言。

原本方羽和米莉之间互相并没有多少了解,然而随着时间的推移,两人渐渐的熟稔起来。

而方羽也发现,米莉也并非一个很难相处的人,小姑娘还是很可爱的,只不过可能是因为从小在国外长大的缘故,所以在思维模式上和一般的中国人有些区别,倒也不是什么大问题。

如果事情继续这么发展下去,两人应该很快成为朋友,然而一个不合时宜的声音突然从后方传来:“呦呦呦,看看我这是见到谁了。”

就见一个穿着花里胡哨的休闲衣的公子哥儿迎面走了过来,老远的冲米莉挥了挥手:“这不是咱们漂亮的米警花吗?怎么今天这么有心情,单独和别人出来吃饭?”

一边说,他一边瞥了方羽一眼,用开玩笑的语气说道:“我邀请你那么多次,你都不给面子,现在却和这个人坐在一起,你就不怕我伤心吗?”

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