原本一共拿来五个玻璃瓶
但赵厨看过这五个玻璃瓶里的沙鳅之后就只选用了两尾沙鳅用来做菜
“这中华沙鳅重在道和营养不在个”赵厨一边宰杀一边语重心长的教育道:“做事不能舍本逐末不然就是白忙活一场”
在场的谁都听得出来这是赵厨在明嘲暗讽
可除了赵厨自己唱独角戏之外谁也没有搭理他
赵二柱还是被钱多多拍着肩膀暗中安着才不至于一脚将赵厨踢出后厨去
红烧沙鳅这道菜看去十分简单
但想要做得称赞就十分困难
所以对食材的选用和厨师的技术要求很高
不过赵厨对这道菜很拿手选取食材也几乎是他独完成的
所以当宰杀完沙鳅将肥圆的沙鳅往鼻尖一放闻到那特有的糯糯的香时赵厨眼中光一现
但他没有多说什么只不过动作加神比起刚才吊郎当还有空教育钱多多来说要认真许多
至少在他做菜的一刻钟内赵厨的眼里除了锅里的沙鳅就再也容不别的
红烧沙鳅的步骤和红烧排骨红烧鱼没什么两样
于是掌火候和调料就更加重要
正以钱多多来看他是看不出这其中有什么讲究的
但当红烧沙鳅盖锅盖再揭开香扑鼻却没有一丁点的油烟倒闻着这香心旷神怡时钱多多忍不住竖起拇指赞叹道:“好香!”
王莲的厨艺在钱多多看来是很高明的
可是比起赵厨这个专业的厨师还是有一定的差距
至少王莲当初烹制这道红烧沙鳅时香虽香却没香到他咽的地步
当然这或许跟王莲当初烧得是普通的泥鳅而赵厨烧的是中华沙鳅有关系
但这并不妨碍钱多多欣赏赵厨的技术顺便品尝赵厨的手艺
钱多多就等着赵厨评之后再把这盘菜分分了
可他想象很美好现实太糟糕
计划永远赶不变化
钱多多闻到香馋得不行赵厨也不差
赵厨震惊之后对这盘红烧沙鳅的态度更加认真起来
他先拿筷子了一指长的沙鳅送到里在家的注目之慢慢抿着
跟着不等别应过来赵厨端起盘子筷子如飞直奔里
看着赵厨动作麻利的将半盘子沙鳅扒拉里钱多多咽着劝道:“赵厨你慢点我们不跟你抢”
赵厨年纪辈分摆在那里更何况今来还是有求于哪怕钱多多认为这盘沙鳅很美却也不会和赵厨抢这盘菜
然而他这一开赵二柱就不太乐意
要是钱多多不说话赵二柱直接手就要抢
这香太了!
可哥一发话当弟的要是再去抢那就是打哥的脸
赵二柱只能眼巴巴的看着赵厨在扒菜的空余里对他投来一个得意的眼神然后眼巴巴的看着不到盘子里的被赵厨光
赵厨做的这盘红烧沙鳅其中的骨是完全剔除的
这样一来不到一斤的赵厨又是狼吞虎咽眨眼间的功就把一盘菜消灭掉
如此神速出乎钱多多的意料之外
“真有这么好?”钱多多轻声咽着问
“一道菜香俱全才是盘好菜”赵厨拿着牙签剔着牙咂咂继续说道:“而你送来的中华沙鳅做成的菜当得美佳肴这个词”
钱多多惊喜过望对赵厨拱拱手“赵厨过奖”
“不是过奖我是实话实说”赵厨装模作样的剔完牙脑也重归清明盯着钱多多低声问道:“你这中华沙鳅是自己养的?”
不等钱多多回答赵二柱就没好的哼道:“你是不是老糊涂了俺不是早就说过这是从咱们厨房拿走后哥他养了十才养成这样的你刚才不是问了俺哥不是回答你了吗!”
赵厨恨铁不成钢地瞪了眼赵二柱不满的说:“说话你个孩子什么!”
赵二柱脖子一“俺二十五了!”
“你八十五也没我!”赵厨回道
钱多多好险没笑出声来
眼见两要掐架他赶到两中间对着赵厨说道:“既然赵厨知道我养出来的沙鳅是美佳肴那么咱们是不是能谈谈合作的事”
“合作你想怎么合作?”赵厨警惕的问
“我虽然有养殖技术但我没有靠谱的沙鳅苗的来源渠道”钱多多也不和他打机锋开门见山道:“我想搭东街酒店采买部的一趟顺风车去你们买沙鳅的地方买一批沙鳅苗回来自己养殖”
“买回来养成之后卖给别吗?”赵厨冷冷一笑“你这算盘打得倒明可我不是傻子”
“我哪敢把您当成傻子呢”钱多多笑着说:“我有养殖技术只是暂时找不到合适的沙鳅苗但卖沙鳅苗的很多找找总能有的我是想着东街酒店对中华沙鳅需求量高而市场方面却是供不应求要是我养成后最先供应东街酒店对谁也没”
“是对咱俩都没”赵厨冷笑道:“可是卖给你沙鳅苗的一方就亏了一尾苗才几块钱你养成后至少要卖百”
钱多多见赵厨态度越来越冷淡心里困huò不已
本来是互利互惠为啥赵厨不同意?
卖沙鳅苗的亏不亏关他赵厨啥事况且他说得很明白就算不从这一买还会从别的地方买赵厨没必要在这个问题斤斤计较!
这时刘丽暗中从后面捅了他一
钱多多朝刘丽犹疑的望去
刘丽突然开说道:“既然赵厨觉得这买卖不能做那我们只能去找别的卖沙鳅苗的地方只不过到时候我们自己的沙鳅苗养成后会不会卖给东街酒店那就是未知数了”
“你敢!”赵厨态度强道:“你这是挖墙角就算养得成我也能让你卖不成!”
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