在两人惊讶的眼神下，杨振兴苦笑的把自己为什么没学食品雕刻的原因告诉了他们。
唯灵有些挠头，一时间不知道该怎么办才好。
杨振兴不想对方为难，安慰道：“唯先生放心，虽然这么短时间我不可能一下子掌握食品雕刻技术。
但是我来之前自己专门为比赛创新了一道菜，会和食品雕刻结合起来。
虽说有些取巧，应该不会有太大问题。”
唯灵听了杨振兴解释过菜式之后，才长舒了一口气。
“杨师傅你可真会开玩笑！既然有把握还要吓我！
你的水平我是放心的，既然有把握就不会有问题！来，吃菜，吃菜！”
梁文韬在一边陪着，眼神更是异彩连连。
上次见面杨振兴跟他们交流的时候可没说自己有一手创新菜式的能力。
没想到短短一年不到的时间没见，对方就进步这么大。
他似乎发现自己关注的这个年轻厨师，在厨艺上的天赋高的可怕。
酒过三巡，菜过五味。
杨振兴不喝酒，所以唯灵和梁文韬喝的也不多，只是微醺而已。
这时候，杨振兴对着两人，问了一个困扰他一天的问题。
“今儿来了以后，我那着地图出门转了一圈，半路不过找人问了个路，结果对方跟避瘟神一样一下子躲开老远。
您二位知不知道这到底是怎么回事儿？”
唯灵和梁文韬对视一眼，最后唯灵摇头说道：“这说起来可就复杂了。”
听了唯灵解释之后，杨振兴这才明白，原来不少港人依然对内地人抱有一些看法。
尤其是在这个关节眼上，很多人对未来回归后的生活充满担忧。
杨振兴搞不明白，又问道：“不是说一国两制了吗？这还俩月就要回归了，上头也说是自治，怎么还会有担忧？”
唯灵苦笑的说道：“你看这次大会的比赛不就明白了吗？”
杨振兴恍然大悟，摇了摇头没有继续问下去。
结束晚餐，梁文韬自己被助手接走，唯灵则上车把杨振兴送回酒店。
路上又跟杨振兴说了一些这次展览会的具体内容。
临下车之前，他对杨振兴说道：“回国当天会场就安排在港岛会议展览中心。
既然你提前来了，明天可以好好转一转。
到时候我让助手陪着你，帮你领路，顺便带着相机帮你多拍几张照片留作纪念。”
杨振兴还真不知道这个消息。
点点头感谢道：“麻烦唯先生了！等有时间去京城，请让我好好尽地主之谊。”
第二天一早，唯灵的助理就来到酒店接杨振兴。
俩人一起在酒店吃了顿免费提供的豪华早餐，然后在港岛好好的玩儿了一天。
杨振兴正好也买了不少营养品回去。
上次来是跟着代表团一起来的，这次杨振兴自己来，所以燕窝什么的过不了海关。
于是他就买了很多中药打碎的粉剂。
之前买来送给那些老师傅们，都反馈说喝了很好。
杨兴盛也觉得效果不错，不然也不会给杨振兴五万块钱。
目的就是为了让他这次多买一些回去。
一下子买那么多搞的杨振兴跟批发进货一样，把对方老板都吓出来了。
最后知道了原因，还给了杨振兴一个十分厚道的优惠价格。
玩儿了一天，第三天展览会正式开始。
除了有来自七十四个国家和地区超过两千家厂商、横跨十七个展馆共七万平方米的展销会场之外。
还有很多精彩的赛事和活动。
比如年度咖啡大赛、咖啡师大赛、冰淇淋大赛、下午茶大赛、面包大赛等等。
当然也包括国际美食大奖赛。
不过杨振兴要参加的美食大奖赛在第三天举办。
挂着参赛选手牌子免费入场的他，有很多时间可以游览参观。
不得不说这次让杨振兴真的大开眼界。
来自世界各地的厨房、酒店用品，花样繁多的各种器具，琳琅满目的餐具。
无一不增加着杨振兴的见闻。
他都忍不住在一些柜台买了很多厨房用的实用工具。
像是胡椒研磨器之类西方人经常用到的东西。
而且看到、学到了很多其他国家的餐饮文化。
光是一个冰淇淋大赛，居然分成意式、法式、英式、美式等好几种。
而且全都玩儿出花儿来了，有些作品说是艺术品都不过分。
杨振兴看着各种各样的摆盘装饰和造型，给他带来了不小启发。
“看来以后不光要学习自己国内的技艺，还需要多出门看看外面。
怪不得王志强师傅总会托人寻找和购买一些国外的烹饪杂志，甚至多次到世界各地学习考察。
歪果仁不光普通的烹饪，其他饮食方面也有很多值得借鉴的技巧。”
四处溜达着，居然让杨振兴碰到了一个熟人。
“杨先生，没想到居然能在这里看到您！”
杨振兴对来人也大感意外，握手说道：“是啊，好几年不见，您也来参加这次展览会？”
“是的，我跟着师父这次来寻找一些漂亮的餐具。”
看着眼前的上田信，杨振兴心里满是感慨。
两人第一次见面还是在多年前参加法兰西埃科菲青年烹饪大赛的时候。
那会儿杨振兴才十九岁。
一晃五六年过去了，杨振兴这都二十四了，那次比赛仿佛就在昨日。
上田信也十分感慨。
面前这个曾经打败过自己，还比自己小很多的天才中餐厨师，他这些年可从未忘记。
“杨先生，您这次来是来参加国际美食大奖赛的吗？”
杨振兴点头说道：“是啊，受邀前来，参加中式烹调项目，可惜比赛没有日式烹饪内容，而且各项目还区分开来。
没办法能跟上田先生再次同场竞技，真是十分遗憾。”
上田信笑了笑，说道：“是很遗憾，我还想请教一下杨先生这几年进步到什么程度了呢。”
“会有机会的，回头有机会来京城，咱们可以再比试一下。”
上田信依然笑着说道：“看来杨先生进步很大，对自己十分自信，我这些年也跟师父学到很多，希望有机会能赢回来一次。”
“哈哈，上田先生，我对自己也十分有信心，估计您的希望要落空了！”