等银花洗完衣服回来，许茹帮忙一起拧干凉到院子的竹竿上。
“四妹，走跟我一起去后院拔点小白菜下午做菜粥。”
到了后院菜地，一块是萝卜，一块青菜，还有好几株发了焉的茄子。
“二姐，这不是有茄子吗，都快老了，怎么不摘了吃？”许茹看见后院种了一小块白菜，还有指头粗的红皮萝卜，以及有些发焉的十来株茄子。
“哎，这秋茄子烧的时候老费油了，也费调料，做不好又苦又涩的不好吃，而且软巴巴的家里人都不喜欢吃”银花有些嫌弃的说。
“我喜欢吃茄子呢，二姐晚上我们做茄子好不好嘛？”
“那行，你摘几个，反正也快老了，过几天就不能吃了怪浪费的。”
摘了茄子，她却有点犯愁，自己原先是喜欢吃鱼香茄子，蒜泥茄子，可是要自己做，好像有些困难。
她拿着茄子站在地边，仔细想着这茄子该怎么吃才好。
这是，她脑海深处突然不自觉的多出了一道讯息，具体来说就是关于茄子做菜的配方步骤。
“我靠！”她不自觉的惊叹道。
“四妹，你说什么？”正在拔青菜的招娣用一种询问的眼神看着她。
“哦，呵呵，没事，我说这青菜长的好绿啊。”她尴尬的笑了笑，随意的应付道。
招娣笑了下，说这青菜是用家里的土粪浇过得，当然长的很好了。
许茹按照脑海中的记忆，在厨房找了几颗大蒜剥好，又拔了一根小葱，她打算做蒜蓉茄子。
银花一边和玉米面一边招呼许茹烧火。前面一口大锅是用来煮粥，后面小一点的锅用来烤玉米饼。这几天许茹经常帮忙烧火，所以已经能够把火掌握的比较好了。
“二姐，你把茄子皮削掉再做，要不然皮有点老不容易熟也不好吃啊，还有哦，把茄子切开在前锅里煮烂了捞出来。”
“四妹你从哪里听来的这种做法啊，这样做不好吃，还是炒着好。”
“二姐你就听我的吧，我喜欢吃，你先把茄子煮烂了再说。”许茹笑着跟银花说。
自从四丫头病好了后人也变得聪明了，说话也多了，既然她说这样做，银花也就依了她。
银花不时的翻一下小锅里烤的玉米饼子，待它们变成深色的金黄色一个一个的捡了出来。茄子已经煮烂了被捞到了一个大碗里，这时候银花淘了小半碗黍米和小把碗包谷米一起煮到锅里。
“二姐你来烧火，茄子菜我来做。”
许茹洗干净手，把茄子撕开，快速的在后锅里倒了一点点油。然后把蒜拍碎了切细，切好葱丝，都细细的盖在茄子上，撒了盐，辣椒面，等油不再冒烟了，她让银花帮忙把锅端起来把油小心的泼在了茄子上面。
小小的厨房里顿时弥漫着呛过辣椒和蒜泥的香味。
“好香呀，四妹你从哪里学来的啊，闻起来都这么好闻，一定很好吃的。”
银花一边往锅里撒菜叶一边夸张的吸了吸鼻子。她从来没有想过有一天四妹也会做菜了。
“呵呵，都是我自己嘴馋想出来的吃法，这样吃的话就不涩啦而且煮的软软的小宝肯定也喜欢吃。”她嘴上这么说，心里可是兴奋的不得了，在前世自己可是只会吃不会做的人，现在居然能做出这么色香味全的菜。
看起来绯雪给自己了一项比较实用的技能啊，自己脑海里自带了一本食谱百科。
虽然是作弊，但也是自己亲自第一次下厨做菜，所以她好想立刻让大家来品尝下效果。
“对了，饭都快熟了小宝咋还没回来，火就不用烧了，你等会把粥舀起来晾着，我去顺便看看娘他们回来没。”许茹一边拌着茄子一边对银花说道。
银花看着自己妹妹忙碌的身影，心里既欢喜又心酸，自己妹妹终于不再傻傻的了，以前的四妹好可怜，在外面也老受村里孩子的嘲笑，现在可好了，还会给自己安排活了。
许茹刚把粥端进堂屋，父亲母亲他们都回来了。
“二姐，今天这个茄子真好吃啊，软软的辣辣的还很香哦，二姐好厉害，以前三姐炒的茄子可难吃了。”
“你还嫌弃我做的菜难吃，那下回我做的菜饼你就别吃了，哼，臭阿宝！”招娣朝阿宝瞥了一下嘴，阿宝平时很喜欢吃招娣做的野菜饼。
“这是你四姐做的，我也是第一次见这种吃法呢。”银花不贪功，实话实说。
“四姐你会做饭啦，真好吃，以后要天天做给我们吃哦。”阿宝还不太懂的许茹的转变，可是其他几个人各自心里都很欣慰，许有田夫妻真实的感觉到自己这个四姑娘变了。
夜里。
“他娘，四丫这一病我感觉变的比原来聪明多了，也懂事了。”许有田搂着自己的妻子，欣慰的说道。
“哎，都怪我啊，没有早些年给你生个儿子，现在所有的担子都压在你身上，要不是家里穷，四丫也不会从小没吃好身体弱，都十几岁了还没有许大刀家的虎妞长的高，又傻了这么多年，我是对不起她啊，也不至于洗个衣服都掉进河里。我可怜的孩子……”。
许母一边说着一边抽泣了起来，当初要不是婆婆拦着不给孩子治病，也不至于生个病把孩子烧傻了。
要是她自己早当家，就算家里再穷，也不会亏待了孩子。
还好婆婆前些年已经去了。这些话只能心里想一下罢了。
那时候正是稻谷收完要赶紧晒干，可是村里的晒场都有限，所以各家都抢着收稻谷，抢先占个好地方。
白日里村里的孩子又嘲笑她傻瓜笨蛋，连八岁的香莲都会洗衣做饭，可许茹却整天就会跟着阿宝满村跑，玩泥巴。
尽管她是有些傻，智商也只有四五岁的孩子，但也听得懂他们的嘲笑，于是把家里的脏衣服就拿到河边去洗。
家里都出去忙着收稻子去了，没有人注意到她。大人的衣服浸湿了比较沉，一个没注意衣服就被河水冲走了，许茹也跌进了河里，辛亏不远处三婶看见才把她救了起来。后来给许茹看病花了不少钱，收来的稻子六成交了租子，剩下的一部分换成了银钱给许茹请大夫看病，另一些换成了包谷米等一些便宜的杂粮。
“孩子现在不是好好的吗，别想以前的事了，其他你也别担心，等天冷了我上山去打些野味，再不行去镇上找零活干，这种日子总会过去的。”许有田抱着自己的老婆安慰道。
此时，东屋。
“菠萝菠萝蜜！芝麻开门！哎，怎么不行呢，麻利麻利哄！……”许茹趁着其他姐妹熟睡后，一个人偷偷的念起来口诀。
她双手打着奇怪的手势，嘴里念念有词，站在墙边对着墙壁一直比划着。
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