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“呵呵,你不说是捉古园的师傅酿的麽?怎么又成了何老先生的手笔了?”
做了‘老地方’这么久的美食顾问,周易自然也听过这位何必的名头儿,知道这位老先生是华夏饮食界一等一的人物,就连张钊的老舅曹朗都得比他矮一头;如今喝了他酿的酒,周易也是暗暗点头,这老头儿果然厉害,恐怕也就是自己了,换个酿酒师都得甘拜下风。这老位有疯子之称的饮食大家就是个天才啊?不光菜做的好,酿起酒来也是如此厉害。
“呃我捉古园的师傅就是何老先生的弟子。只是在酿这一窖酒时得到过老先生的指点而已”
其实当初何必帮唐宝酿酒时曾经约法三章,不许他说出此事,否则被一票王孙公子找上门来,老头儿也要头痛不是?所以唐宝之前才会说是自家师傅酿的,刚才是见到众人叫好夸奖、金洋洋有望投怀送抱,一激动竟然说出了实话,如今也只好圆谎了。
“嗯不愧是无双食色的大师傅啊。这‘青云酒’用的粮食好、水也好,而且还是用纯粹的古法酿造,现如今能喝到这酒,可是不容易了?ahref="iei8"tart="_bnk"iei8?br/
周易连连点头,招呼美人儿又给自己倒了一杯,拿在手中玩味着:“而且这酒色呈现青绿,酒液上仿佛有云絮飘动,这是粮食中的精华形成了酒雾啊?只可惜你这杯子不对,加热的手法也偏差了,否则真可以显出酒色胜景,可惜可惜啊”
“周大哥你说什么?杯子不对,加热的手法还偏差了?”
(未完待续)