吸溜溜……噗……
咳咳咳……
丁皎皎还是说晚了，那人一大口酸辣粉吸下去，直接被油汪汪的辣椒油辣到了喉咙，一个没忍住喷的满桌子都是，弯腰不住地咳嗽。
丁山连忙过来帮他拍背顺气，秦安倒了一碗水端过来，秦歌拿了一块蜂蜜蛋糕递给他：“吃下去。”
那人接了蜂蜜蛋糕塞进嘴里，又大口大口灌着水总算缓解了辣度。
丁皎皎放眼看过去，点酸辣粉的人还挺多，因为这个油比较大，很受欢迎，大概也是平日里缺油水缺的狠了，再一个也是新鲜。
她让白氏替自己排队，跑到柜台里面踩着凳子对所有人道：“各位客官，辣椒油很辣很辣的，大家不要贪多就放啊，少许辣椒是为增色增味，吃的过多就会伤到了，大家也看到了是不是？所以拿取辣椒油要适量，杜绝浪费。”
秦沛是过过苦日子的，相当知道贫苦人家把油看得很重要，她不是很赞同丁皎皎要把辣椒油摆在柜台上让人取用，可丁皎皎特别坚持，她也就没在阻拦。
现在见有人受不了辣浪费了一碗酸辣粉，别提多心疼了，秦沛干脆顺着丁皎皎的话头往下说：“辣椒我们只免费供给一小碟，若是特别可以吃辣的，在点餐的时候可以提出我们可以给你们加到饭里，但是要单独盛辣椒，就要多加一文钱。”
“为什么还要多加钱呢？”
“就是就是，摆在这里不是让人取用的吗？”
本就热热闹闹的场面这会儿有些乱糟糟的，不是很满意这样的做法。
新店开业，大家图的就是新鲜，看过新鲜发现有便宜可占，自然就想着沾点便宜，这会儿没便宜可占，大家都不干了。
丁皎皎拧眉不是很理解这些人的心理，她指着不远处那个被辣的到现在都没办法利索说话的人道：“各位叔叔婶婶，哥哥姐姐们，不是不让你们吃呀，可是你们看看，这个东西是很辣很辣的。不如这样，一会无论你们点的什么东西，我都送你们一碟辣椒油，自己尝一尝如何？吃过就知道为什么要限量了，真的是为了你们好。”
“真的送？”有些人眼睛亮了下：“我可是不堂食，我要带回家的。”
“只要您带容器来，送。”丁皎皎小手一挥，相当大方，却也相当机灵地拿起辣椒油里面的勺子示意：“这一勺子就是一小碟辣椒油，所以无论你拿什么样的容器，我只送你这一勺。”
白瓷勺子从辣椒油里面拿出来，油光光的，别提多好看了，排队的众人一看，不由喉头滚动，许多人转身出去了，干嘛去？回家拿东西呀，白送的油为什么不要？省着点儿可以炒两顿菜呢！
排队的人一下子少了，丁皎皎干脆也不出去了，就在柜台帮着秦沛收钱点餐。
大多数人还是只是来吃一个新鲜，因此点的最多的还是汉堡跟薯条，薯片这些，因为早期做好了准备出餐也特别快。
丁皎皎做到了无论谁点都送一碟辣椒油的承诺，堂食的就随便找了地方坐，捏着汉堡，比划半点沾一点辣椒油咬一口。
－－－－－－题外话－－－－－－
时代不一样所以很多想法也就不一样，例如现代都是每桌一瓶醋一碗辣椒油。但是在古代那样缺衣少食的年代，敢在桌上放着这些分分钟都会给你顺走。不说古时候，就是我小时候，油也是很金贵的。那时候家里的油都用小勺子舀，一次一勺还会被我妈说油放多了。所以现在日子好过了，妈妈做菜就喜欢多放油觉得香，但是我就会觉得油太多会腻，要少放油。