俗话说贪心不足蛇吞象。贾探春看着账本猛赚了一个月之后，流水便有些减少，心里便有些微不安。想了想，便叫了小蝉私自来问：“你表哥识字么？”
小蝉红了脸摇头：“并不识字。但是这两三个月我告诉了他，他正在学呢。听得说，赵家大兄有空了，也会教教他。”
贾探春若有所思点了点头，不再追问。
就这样又过了三两个月，眼看着入了冬，茶铺仍旧只能维持基本的平衡。贾探春便旁敲侧击地问赵嬷嬷：“嬷嬷，乳兄这阵子忙的可好些？”
赵嬷嬷愁眉道：“怎么会好些？我几次回家都锁着门。已是一个多月没见过他人影了。”
贾探春沉默。
有一日，待书忽然走来，神情怪异，看了赵嬷嬷一眼，方对贾探春施礼道：“姑娘，我娘在外头给我捎信儿说，吃了一道好吃得不得了的菜，让我有空也请个假出去尝尝。”
贾探春眸中厉色一闪，垂下眼帘，嗯了一声，问道：“什么菜？”
待书又看了赵嬷嬷一眼，方道：“说是叫做辣炒豆腐。乃是新开的一家叫做川香酒楼的招牌菜。酒楼生意极好。只是每日里只晚上供应这菜。”
赵嬷嬷自然知道这是什么意思，顿时吓得脸色都白了，扑通一声便跪了下来，失声道：“姑娘，我真的不知道……”
贾探春手一抬，止住了赵嬷嬷的哭声，令在一旁已经睁大了眼的翠墨：“你扶了嬷嬷去歇着。让小蝉去喊赵栓家的过来。”然后才问待书，“酒楼开在哪里，多大？”
待书便道：“酒楼在兴隆大街，倒是不大。只是他家凭了这一道菜，比周遭的几家酒楼的生意就都好了许多。”
贾探春哼了一声，轻轻地道了一句：“利令智昏。”
待书不敢接这个话，低头不语。
过了半日，赵栓家的慌慌张张地来了。贾探春上下打量她片刻，方叹道：“嫂子累瘦了。”
赵栓家的忙陪笑着摇头：“铺子里的事情并用不着我多少，我哪里是瘦了？姑娘心疼我罢了。”
贾探春听她竟然还在自己面前耍花腔，顿时轻轻笑了起来：“嫂子，你可知道我在老太太跟前究竟有多大的体面？”
赵栓家的一听这话声儿不对，脸色便僵硬了起来，又不得不答话：“呃，听我们嬷嬷说过，老太太的脚现在离了姑娘做的鞋便不肯下地走路……”
贾探春微微颔首，笑容可掬地看她的眼睛：“那嫂子你说，倘若我去老太太跟前说，你们两口儿骗着乳娘，偷了我的银子去当本钱，竟然在外头私自开了茶铺酒楼，你猜老太太会怎么办？”
赵栓家的唰地脸色苍白，噗通一声便软倒在地：“姑，姑娘……”
贾探春微微欠身理了理裙子，眼睛看都不看她，漫声道：“主子打算收回生意了。把我的钱还了我。你们一家子各自出府去过日子吧。那两道菜的方子我不要了，就当是乳娘跟我一场，我送她老人家的养老钱。”
赵栓家的如梦初醒，吓得砰砰磕头：“姑娘，姑娘！好姑娘，我们再也不敢了！求姑娘超生啊！”
贾探春嗐了一声，歪头笑道：“我都说了不怎么样你们，只是放了你们一家的奴籍，怎么反而跟那要了你们性命似的？”
赵嬷嬷跌跌撞撞地从门口跑了进来，甩开想要拉住她的翠墨，扑在贾探春脚下大哭起来：“姑娘！都是嬷嬷老糊涂了，竟然让他们夫妻惹了这样大的祸！都是嬷嬷不好，求姑娘看在我好歹奶了姑娘一场的份儿上，别要赶我们走啊！”
赵栓家的只觉得话都说不出来，只管磕头不已。
贾探春看了赵嬷嬷半天，叹了口气，示意翠墨把老人家搀扶起来，方看着赵栓家的道：“我虽然是个出不了二门的姑娘家，但既然敢让你们出去开这个茶铺，便自然有收拾你们的法子。你当我都不知道，只等着旁人来报给我么？铺子光上个月就净挣了二十两银子——你没忘了吧？夏铨还在铺子里呢，他以前不识字，可我特意请了库上管账的钱启去教了他看账，你猜他看不看得懂你们两口子捣的那些鬼？你们一起头儿是不是还招了个伙计？现在铺子都是那伙计和夏铨两个人看着，他们俩就那样傻，能不知道铺子是挣钱还是亏钱？”
说着，看着浑身乱战的赵栓家的，贾探春又低下头去，笑眯眯地再问一句：“你们家新酒楼用的是你娘家的兄弟出头是吧？他婆娘第二天就打了一整套金头面你知道么？”
赵栓家的猛地抬起头，看着贾探春的眼神就像是见了鬼一般。
贾探春笑了笑，好整以暇地喝茶，然后方道：“我说明白了，我从来不只用一家人，也从来不只信一个人。这世上的人，都贪。端看你贪到什么程度。我能容忍你们到今天，不过是看在你们并不曾耽搁了我茶铺的生意去做自己的营生。所以我本来打算睁一只眼闭一只眼，单等着什么时候嬷嬷归了老，我便把你两口子扔进护城河喂鱼……”
最后这一句话说得云淡风轻，却将赵栓家的吓得险些尿了裤子。
贾探春不愿意跟她多废话，挥手道：“你下去吧。”
赵栓家的忙扑了过来，想要去抓贾探春的脚，又不敢，只得叩头如捣蒜：“姑娘！我们错了！求姑娘了！我们都改！您说怎么办。您说怎么办我们就怎么办！我回去就把我兄弟媳妇的那套头面拿去融了，酒楼卖掉，银子都送还回来……至于我们两个糊涂油蒙了心的混账东西，求姑娘赏板子赏鞭子，只求姑娘能出了心里的那口郁气……”
赵嬷嬷在旁边呜呜地哭，也跟着哀求：“好姑娘，饶他们罢！我以后看紧了他们，再不让他们自己找死了！”
这还像句话。
贾探春又沉默了一会儿，直吓得赵嬷嬷和赵栓家的都要疯了，才缓缓开口：“算了。我再看你们一年吧。”