直播间水友一片欢腾。
“光天化日,众目睽睽,阿石竟然敢动手?墙都不扶服了他。”
“色胆包天,我要举报色情主播!”
“彩色岛的色究竟有没有一种叫美色?”
……
琳赛上了彩色岛,没再搭理王石蛋,而是给水友们介绍彩色岛,意大利妹纸做事挺认真的,“彩色岛不大,一个小时足可以走完,在这浪漫的小岛,你需要做的是放慢你的脚步,然后随心所欲地漫步,不需要目的,东走走,西走走,享受阳光,享受秀色,在这安逸舒适的小岛,度过一个美妙的下午。”
直播间的水友立刻抓住了琳赛的漏洞,一阵猛戳。
“秀色,不是美色吗,是不是有许多衣衫褴褛的小姐姐?”
“楼上,你会跟衣衫褴褛的小姐姐一见钟情,小姐姐不要你的车不要你的房,跟你为爱鼓掌,最后要了你一百欧作为刚朵拉的船费。”
“即使我去了彩色岛,身陷那些色彩中,我也会拒绝那些衣衫褴褛的小姐姐,因为我的口袋没有一百欧,贫穷让我成为正直的人!”
“阿石口袋里随时有几万欧,不知要照顾多少衣衫褴褛的小姐姐。”
……
王石蛋对水友们这些咸湿话题熟视无睹,跟着琳赛到了一间红色房子店铺内。
琳赛指着店里各种白色的道:“其实最早让彩色岛出名的并不是这里的五颜六色,而是纯洁的白色,手工编织是彩色岛的主要产业,所以又有很多人把它叫岛,这里的都是手工制作的,从杯垫到桌布,从装饰品到婴儿的口水兜,商品种类非常繁多,心灵手巧的岛民编织出了彩色岛上的白色童话。”
直播间那些水粉看得挪不开视线了,尤其是那些女水粉,要求代购的弹幕如泄洪一般流了出来。
“阿石,那个杯垫帮我代购几个?”
“我要那张桌布,要是在家里垫着喝咖啡,不知道有多浪漫?”
“那个裙边要是来做裙子太漂亮了,阿石,我还要。”
……
王石蛋没好气道:“难道你有求,我必应(硬),这儿又不是香江,我能带多少回来啊?”
琳赛看着水粉们太热情了,“我在威尼斯艺术学院念书,可以帮你们代购?”
“小姐姐太好了,长得比天使还漂亮,心地也跟天使一样美。”
“小姐姐,你干脆在火椒直播注册做主播吧,然后帮我们代购意大利的折扣时装什么的。”
“阿石要是有小姐姐一半善良就好了。”
王石蛋在这家彩色岛种类最多,价格最公道的店里买了不少,完全是一打一打的买,华夏土豪吗,还差这几个钱,而且这样买,价格还能优惠一些。
因为王石蛋知道,这些带回去,林韵儿,柳春妮,安琪等等,一定会开心得不得了。
买完之后,王石蛋不可能当着琳赛的面,把这些东西丢进随身空间,只是说打好包,待会回来取。
王石蛋继续跟琳赛在彩色岛闲逛,走着走着,对琳赛说,“我去上个卫生间。”
然后王石蛋瞬移到了刚才那间红色房子店,将店主打好包的两个大编织袋轻松提了起来,转过街角,看周围没人注意,直接将两大包白色丢到随身空间里。
逛完彩色岛,差不多中午十二点了,因为王石蛋跟琳赛早饭吃得晚,所以也不觉得饿,又向威尼斯著名的玻璃岛前进。
随着水面的豁然开朗,半个小时后,王石蛋远远看见一座小岛,小岛的码头有座高高的白塔。
琳赛介绍道:“玻璃岛,是以玻璃生产工艺闻名世界的,岛上随处可见玻璃艺术品作,尤其是这里的玻璃吹气功更是世界独一无二。”
上了岛,王石蛋跟琳赛沿着街道闲逛,沿街精美的小店是不容错过的一道小风景,按照他的话来说,漂亮得不像话,橱窗摆满精致的玻璃艺术品,处处显示着这个小岛精湛的玻璃手工工艺。
水友们知道玻璃是易碎品,看着漂亮可不好带,就连王石蛋看上的玻璃工艺品把玩一阵,又放了回去——待会找个上卫生间的借口来买啊,反正放在随身空间,稳妥。
王石蛋跟琳赛差不多在玻璃岛上游玩了两三个小时,看见风情万种的水上餐厅,才感觉肚子饿了,于是两人进了岛上一家米其林餐厅。
这家米其林餐厅在码头附近,摆了几张桌子,有遮阳伞,坐在伞下,远眺水城威尼斯的景色,感觉惬意极了。
王石蛋跟琳赛却无心观赏风景,坐在开放式厨房的吧台上,观看这家米其林二星餐厅厨师做的意大利菜肴。
因为王石蛋说过,他看一遍就可以跟着做出一道美味佳肴。
琳赛自然表示不信。
不过肚子饿可扛不住,王石蛋跟琳赛午饭都没吃,现在不可能点大餐慢慢等,先来点扛饿的东西吧,到了意大利,自然要品尝他们的意面料理,那个来得快。
服务生推荐了一款主厨的青酱意面,说主厨有着自己的秘方——西兰花酱。
王石蛋对着镜头点了点头:“西兰花是意大利厨师们的挚爱,被称为充分吸收了大地香气的食材,我就品尝主厨的青酱意面,琳赛,你呢?”
“我先来一份番茄水蛤蜊意面,经典的意大利风味,待会我们可以换着吃。”琳赛很自然地道,经过一天一夜的接触,琳赛已经一见钟情地喜欢上了王石蛋。
王石蛋看了她一眼,嘀咕道:“我跟你有那么熟吗,何况今天晚上,我就要坐游轮离开威尼斯了。”
琳赛没有听清楚他嘀咕什么,看了他一眼,又问:“你说说,他们怎么做的?”
“青酱意面选用了纯手工制作的粗管面,这种面,面条非常宽,非常容易吸收汁水。”
“现在主厨在制作独家秘方青酱,将焯熟冷却的西兰花与焯西兰花的水一起打碎,放在一边,另外锅中加入橄榄油与蒜,油热时加入西兰花酱,沸腾后再打碎,这样得到西兰花酱,口味上更清新,还有淡淡的颗粒感。”王石蛋边看边点评。
“为了让口感更加丰富,来自大海的馈赠也不能少,蛤蜊和白虾经过处理后,也一起加入了意面中,撒上柠檬皮碎屑,我的青酱意面口感更加清新。”
“说得我口水快要流出来了。”琳赛喉咙有个吞咽的动作,接着讲解道,“番茄水蛤蜊意面呢,以前据说是一位米其林三星餐厅主厨成名前的拿手招牌菜,番茄水蛤蜊意面,这位颇受敬仰的厨师,一方面延续着意大利美食传统,一方面又加入了自己的理念。”
“果然有不一样的处理方法,这是意大利最传统的蛤蜊意面,主厨想在其中多加入一些颜色和口感,便用了番茄水来改造。将番茄打碎后,倒入一块布中,悬在盆上自然滴下,这便是番茄水了,盐沸水中煮5分钟意面后,再在沸腾的番茄水中烹煮,意面便会带上番茄酸甜的口感。”王石蛋道,“这也是高级餐厅,华夏的番茄鸡蛋面都是番茄切丁或切片连锅煮的,主厨还有绝活,他这次使用的青酱则是使用了罗勒和欧芹,在沸水中煮4分钟后,冰水冷却,再加入煮蛤蜊的汁水、煮熟的小土豆以及少许特级初榨橄榄油,打碎即可。”
两道意面端上来了,王石蛋尝了尝,对着镜头道:“味道还可以吧,我觉得能学习的地方就是对食材的创新处理,味道你说特别好吃,我觉得赶不上华夏的担担面,干杂面,虾扯蛋面,当然有些逼格高的会说,我就爱吃意面,我就爱吃法餐,就是崇洋媚外,你又拿我怎么滴?”
这个时候,这家餐厅的主厨走了过来,因为是琳赛招手叫他过来的,琳赛也可以随时通过ar眼镜看直播啊,她看见翻译成英文的王石蛋刚说那段话,立刻就叫主厨过来,说给主厨听。
主厨一听,立刻明白过来,麻蛋,这也是厨子啊,难道是来砸场子的?
琳赛这是赤果果地拉仇恨,唯恐天下不乱啊!
厨房刚好出了一道他颇为得意的海鲜烩饭,便将这道烩饭“砰”地一声,放在王石蛋跟前,“请教,我这道创新烩饭怎么样?”
王石蛋感觉有些莫名其妙,怎么主厨这么大的火气,刚才他忙着做直播,也没注意到琳赛给他拉仇恨。
不过王石蛋还是带着学习的态度拿起勺子,吃了两勺,然后对着镜头道:“除了意面之外,烩饭也是意大利传统的美食,常常会加入海鲜或火腿,但很少有人将两者融合在一起,主厨非常用心,想将两种口味融合在一起,便有这道意大卡纳罗利米烩饭,这种创新精神值得人学习。”
王石蛋说的是中文,琳赛看屏幕,给主厨解释,主厨脸上慢慢浮出笑容,夸他能不笑吗?
“但是,虽然烩饭的过程很简单,但在调味与手法上还是有很多值得注意的地方。”王石蛋开始挑刺了,“炒好的米加入鱼汤时,不要一次性加太多,将米与汤保持齐平的状态,而非没过;加热一会后,可以再多次,加入适量鱼汤。”
主厨听着琳赛的翻译,点了点头:“行家啊。”
“因为帕尔玛火腿本身有咸度,鱼汤也放了盐,烹饪时要特别注意味道的掌控,以免过咸,你这道创新烩饭略咸了点。”王石蛋的毒舌开始伤人了,“你们做烩饭只花了30多分钟,但我建议时间会长一些,60—70分钟,这样米粒会充分吸收到汤汁的味道,做出的烩饭更好吃。”
“不要担心烩饭会被过度烹饪,因为很多食材是分步骤放进去的,要让米粒吸收每一种食材的味道,而且那种食材烩得刚刚好,这是需要技巧滴。”
人家好歹是米其林二星餐厅,你谁啊,一来就冒充厨艺大师,对着上亿观众一阵瞎bb个不停,砸人家的招牌,影响人家的生意,难道心里没点b数吗?
果然主厨脸就黑了,直接一拍厨房吧台,“小子,你这么年轻,学过几天厨艺,就瞎咧咧不停,有本事就亮出来吧,我们做同一道菜,让顾客来点评,你做得比我好,我立马卷铺盖走人,你来干。”