直播间的观众们看到林衡的手法,也懵逼了起来。
怎么说那些观众们也有着一些老司机的存在。
“这个手法好厉害,好利索,我感觉那些顶级的师傅也就如此了吧。”
“作为在面点行业数年的我,对林衡大佬的手艺,只能表示佩服。”
“这个叫做林衡的,过去难道是什么餐厅的大厨吗?”
直播间议论纷纷,林衡没有受到影响,他的手法还是干净利落,充满美感。
“砰”的一声。
面团落在碗中,轻轻的跳动了几下,才缓缓停在了碗中。
这一幕,让黄垒倒吸了口凉气。
传说中,这是顶级面点师才能够做到的,仅仅靠着手掌的力量,让面团达到这样的劲道以及弹性。
就算是他黄小厨也难以做到这点。
“黄老师,完成了,后面就让面团醒一下就好。”林衡对黄老师说道。
“哦,对,对。”黄垒反应过来,然后一脸火.热的看着林衡。
“黄老师,那个我不喜欢男人的,何老师在那里。”林衡感受到黄垒火.热的眼中,打了一个激灵,连忙说道。
“啥……”何炯懵逼了。
“何老师啊。”黄垒笑骂道,“我也不喜欢男人,更不用说何老师。”
“呸,黄垒,难道我喜欢你吗?”何炯吐槽道。
“炯炯,咱们先不说这个。”黄垒连忙制止了略微有些污的话题,他看向了林衡,“衡衡,你是不是当过餐厅的大厨啊,手艺那么出色,这种手法我可只是在顶级厨师那里看到过。”
“黄老师,可以说是,也可以说不是。”林衡解释道。
“不多说。”黄老师把菜刀放在了灶台上,“今天的炸酱面,你来做一下。”
“黄老师,你知道咸鱼……”林衡还没有说完就看到了黄老师的右手放在了菜刀上。
“我现在总有种控制不住体内洪荒之力的感觉。”黄老师嘿嘿的说道。
直播间的观众们喷笑起来。
“现在感觉黄老师确实很可爱啊。”
“黄老师就好像老顽童一样,还体内的洪荒之力。”
“咸鱼林衡这是不能做咸鱼了。”
“看到林衡这样,我反而不高兴了,我的胖迪怎么办啊。”
“是啊,是啊。”
“黄老师,晚上的炸酱面我来做也可以,但以后还是以你为主。”林衡表示道。
“黄老师,那就按照林衡说的,反正你来蘑菇屋就是来烹饪的。”何炯在旁边笑道。
“嗯,我也听说黄老师烧的东西很好吃。”大华点头。
作为门外汉,何炯与大华可不知道林衡刚才的手法代表了什么。
黄垒无奈的看着何炯他们,最终只能点头,“行的,衡衡,就按照你说的,不过今天晚上,我就打打下手了。”
“好的,黄老师。”林衡的目光扫向了一边,“胖迪,刚才的打赌。”
“那个刚才我有说什么吗?”迪莉热巴一脸茫然的说道。
演技看起来还是有些出色。
“哦。”林衡留下了意味深长的应答声,就来到了灶台前。
刚才那些时间,黄垒已经切好了食材,现在林衡只要进行酱的制作就好。
往锅内倒入少量的食用油,林衡把五花rou倒进锅内,开始进行翻炒。
想要烹饪出完美的炸酱面,两种东西是很重要的,其一是面条,其二就是酱。
那是炸酱面的核心。
五花rou翻炒的时候,一股诱ren至极的香味扑面而来。
那是rou被烹饪的恰到好处的状态。
“好香的味道啊。”何炯喃喃道。
何炯吃过许多炸酱面,黄垒那里也是吃过的,但没有那个炸酱面会如同林衡手中的炸酱面一样,充满着youhuo力。
吃货迪莉热巴的眼眸中充满着光芒,她恨不得直接扑过去,但想到是林衡,迪莉热巴又纠结了起来。
因为那样的话,就代表她认输了。
林衡没有受到打扰,继续加入其他食材,让酱的味道显得更加的可口诱ren。
不久之后。
“好了。”林衡把酱倒入了某个的大碗中,盖上盖子。
何炯他们只能够眼巴巴的看着。
“何老师,帮我清洗一下这口锅,我现在要做面条。”林衡说道。
“行,今晚我就是来打下手的。”黄老师点头道。
“砰砰”
林衡的右手轻拍着那个面团,那个面团轻轻跳动了起来,充满着弹性。
“不错。”林衡笑着取出了面团。
面粉虽然不是顶级的面粉,但在林衡的手艺下,这个面团发挥到了极致。
拿出擀面杖,林衡轻轻的把面团压扁,擀成合适的厚度。
与此同时,土灶上放上了加满适量水的锅。
片刻后。
看着有着气泡炸裂的锅,林衡拿着手中的刀划动着,面条飞舞了起来,咻咻的掉入了沸腾的开水中。
能够看到沸腾的开水中,里面的面条粗细均匀。
这简直就好像是艺术,是表演。
向往的生活之传奇咸鱼