“广财叔,就是这么个情况,还是你来帮忙拿个主意吧。”
把旅行社来人的事情跟徐广财介绍完,陈青山就开始甩锅了。
“青山啊,这个事我哪能拿啥主意啊。”徐广财苦笑着说道。
“这个事也太大了啊,比给村子里改造的事还要大。现在大家对改造都很满意,可是游客吃饭的问题,大叔也是没辙啊。”
“要不然就给你们家的那个食堂弄得更大一些?也就是午饭需要多做点吧?下午基本上就没剩下多少人了。”
“广财大叔,不是那么回事。我家那边确实可以增加人手,做出来更多的饭菜,到时候指定也会影响到村子里人的生意。”陈青山说道。
“吃喝上,虽然没有住宿赚的多、那么省心,多少也是能赚一些。一顿饭赚个一二十块,一年下来也不少钱呢。”
“那你是啥想法啊?”徐广财问道。
“我觉得吧,这个事可以由村上来张罗。”陈青山笑着说道。
“管是弄个饭店还是档口呢,这就是村上的买卖。有些游客不在乎就餐环境,到我们的食堂糊弄一口就行。有些游客觉得过来了一趟吧,就得好好吃上一顿。”
“但是我建议前期的投资不用太大,毕竟这里的游客将来有多少还不知道。万一一下子投进去太多的钱,以后可不好收场。”
“那也得投不少钱呢吧?”徐广财问道。
陈青山点了点头,“确实是得投钱,饭店得建起来吧?就算是小规模的,咱们搭彩钢板的,也得买材料不是。”
“再有的就是后厨的这些师傅们,红白两案也都得配齐。还有服务员啥的,最少也得十来个人。他们的薪水也不少,这就是投资。”
“师傅们不能请太差的,差了的话口碑就没了。菜价上可以定得比村子里做的高一点,也能够甄选出一部分的客人。”
“将来店里要是真的赚了钱,咱们这边的游客还能有这么多,是不是翻建饭店,那就看大家伙的意思呗。”
“也算是给村子里找了一个来钱的道,但是在饭店经营上必须得干干净净的,要不然将来也会有矛盾。”
“青山,要我说就你们家弄起来得了。”徐广财皱眉说道。
“你们家还懂这个,还有钱往里投。在山边上弄个饭店也挺好的,游客们下来以后就能过去吃了。”
“先说一句啊,不是叔胆子小,不敢在村子里张罗这个事。叔啊,担心的是怕有个万一,让好不容易聚拢起来的心气又散了。”
“现在大家伙刚看到甜头,村上给大家发钱,一百都嫌少。跟大家手里往外抠钱,一分也嫌多啊。”
陈青山的眉头也跟着皱了起来,“其实我就是琢磨着给村子里弄个来钱道,以后村上有钱了,管是分红还是干啥呢,大家伙也能再多一个收入。”
“现在虽然都有工作了,即便不是长工,也能来我家做短工。但是赚的总归有限啊,那些经济发达的村子,人家也都是有自己的村办经济支撑的。”
“青山啊,你想差了。”徐广财乐了。
“对于咱们村的人来讲,现在的日子就过得很好了。跟县里的人一样,有班上,这不比啥都美?”
“前天去镇上开会的时候我们还逗呢,要说啥就业率,咱们村绝对是最高的,省城都比不上咱们。”
“村子里赚的钱一直都不多,也没有出过啥能人,稍稍有点头脑的,都往外边跑。谁爱在村子里呆着啊?”
“现在借着你家的买卖还有冯老板的买卖,很多人有了工作,有了稳定的收入,也不用跟田地操心了。”
“剩下的一些人,整一下民宿、做点饭菜,这个也是力所能及的活。也不累,现在就已经挺好了。”
“信叔的话,叔这辈人在村子里已经没啥想法了。现在就很知足,村子里的人也少,要是真张罗买卖的话,谁能负责这个事?”
“与其跟这些小买卖操心,还不如跟着你好好干活呢。凤久现在都多厉害了?帮你在省城管那么多事,是真的出息了。”
陈青山点了点头,“这个事啊,还真是我想差了,得调整一下。以前两位老爷子跟我说过,自己发展了,也得照顾一下集体的利益。”
“我就琢磨着这次也是个机会,要是饭店能弄好了,将来村子里再投资个小工厂,那都是稳稳当当赚钱呢。”
“青山啊,你就把心放肚子里,大家伙对现在的日子都很知足。没有人会因为你租了地之后能赚更多钱就眼红,这是你的本事。”徐广财说道。
“你就把这个饭店给张罗起来吧,你刚刚也说了,菜价上肯定会高一些。反正也不会影响到大家招待游客的买卖,这么多人呢,还真得拉开一下档次。”
“行,这个事我研究一下。要是青河在家可开心了,老早以前就鼓捣我弄农家乐呢。”陈青山笑着说道。
“我是真不想在这上边操心,到时候也得招人。张罗起来就会有一堆的事,也是为了让来咱们这里玩的游客们方便一些吧。”
计划没有变化快,他确实不想操心,想把这口锅给甩出去。然后现在还得主动把锅给背起来,这事不想操心也得操心。
因为啥呢?就是靠山村的抗风险能力太低,经不得风吹草动。自己这边就没事了,即便将来游客没多少了,真的赔了,自己也能赔得起。
可是村子不行啊,这个的投资也不小呢,均摊到每家也是钱。
再有的就是一个信任问题,让谁来管这个店?大家伙能不能放心啊。一开始可能没啥,时间长了就不好说了。
还是有些小头疼的,又多了一宗操心的活啊。现在的自己好像搞得是越来越忙,即便是不想操心,还是得操心。
而且为了将来能够持续吸引游客,大青山上也需要归置一下。倒是不用弄什么人造景观,树木的补种啥的,提上日程就行。
这又是一大摊的活,又是操不完的心。