辛辛苦苦筹备了好几天,今天一上午的时间算是全部搞定了。
午回到家里边,陈青山也兑现了自己的承诺,开始焖肉。这个就得晚上吃,午吃打卤面。
天气有些热啊,吃打卤面就清爽得很呢。
今天这个打卤面跟往常可是不一样的,往常都是减配版,今天是高配、高高配。
打卤面好不好吃,其实就在面条的劲道口感和卤汁的鲜香上。
之所以说是高配版的,就是陈青山熬煮的卤汁用的不仅仅是大骨头汤,里边还加了好多的海鲜。
黄花菜、木耳、香菇,这也都是早就泡发好的,将这些也加到卤汁里,还能够再次提鲜。
也算是他每天早晨做豆腐脑熬卤汁做出来的经验吧,反正卤汁里的材料很多。
面条煮好,过水装碗,上边再码上一些黄瓜丝、豆芽菜、小白菜,浇上一勺子飘散着鲜味的卤汁,这就齐活。
“吃蒜就自己扒,现在这个青蒜吃着最美。明年家里边也种一些,这都是从别的地方倒腾来的。”陈青山说道。
“青山啊,你家一个月得吃多少虾?”何教授好奇的问道。
“这个事还真没统计过,萌萌爱吃啊,所以做菜的时候都会想着点。”陈青山笑着说道。
“不过这些虾也不是买来的,都是当初下海的时候捞上来的,回家冰柜里一冻,拿出来再吃也行。”
“以后就好了,现在海边的冷冻厂已经开工了,等再开海的时候咱们都能够吃到速冻的,那时候味道还能更好一些呢。”
“哦,对了,今天下午县电视台的人会过来。到时候您就象征性的应付一下就行,也不用整的太在意。”
“哎……,想占你点便宜还真不行,还得帮你做宣传。”何教授摇了摇头,咬了一口蒜。
“有啥办法啊?咱们家里边也就您有这个学问。这时候就得您顶上,别人谁能好使?”陈青山一本正经的说道。
“你也行啊,你可以宣扬一下你的蚯蚓吃垃圾项目啊,那也是不得了的事。”何教授瞥了他一眼。
给大家伙逗得不行。
这个事情确实也是引起了好几天的关注呢,只不过那些蚯蚓们到底是在垃圾堆的底下认真干活,还是溜达到别的地方玩去了,这个事情就有些不好说。
“青山,我看李志贵家里已经开始收拾西瓜地了,那个省城过来的老板也在。看那个样子,好像要直接建大棚,不种二茬了。”徐刚说道。
“看样子是想抢在咱们前边呗,也不知道他是咋想的,浪费了二茬的地啊,种些萝卜白菜不香么。”陈青山无所谓的说道。
“也不能说不种二茬就有了损失,其实到了秋天的时候菜也能贵上一波。”徐刚说道。
“还是得看运气好不好,种秋菜的人要是少的话,也不比冬天少赚。不过咱们就不用在乎这些,那些超市都能帮咱们卖菜呢,只要有产量就行。”
“反正这些事情都由你归置,我的要求很简单,就是常吃的菜,然后再弄两棚草莓、两棚西瓜,别的我就不管了。”陈青山点了点头。
“我真挺替大家愁的,遇到你这样的甩手掌柜,也不知道是该开心还是犯愁呢。”萧华倩说道。
“要不然咋办啊?大棚里的活就刚子哥有经验嘛。”陈青山笑着说道。
“也别指望偷懒,采访羊肚菌的时候,你也可以介绍一下你的西瓜和香瓜。香瓜不是也要开园了么?这时候不得想着点?”
“不是有刚子哥呢么,到时候我跟着看看热闹就完了。”陈青山无所谓的说道。
徐刚都很无奈了,采访啥?对着镜头,恐怕自己连话都说不利索了。
“何教授,您既然是食用菌方面的专家,您说我这里是不是还能再搞一些别的食用菌种植?”陈青山话锋一转。
“你就惦记我吧,你想种啥?”何教授问道。
“您说我能不能搞一搞松茸和松露的种植?我当时查羊肚菌的时候也查来着,据说这俩的价格也不便宜呢。”陈青山说道。
“你还想咋地啊?松茸跟羊肚菌可不一样,生长环境更加苛刻。”何教授说道。
“一般的生长年限是五年到年,你要是有那个时间的话,也可以买一些活性菌根带,到时候试试吧。反正你这边的山上也有不少的松树,闲着也是闲着。”
“至于说松露,不管是黑的还是白的,目前还没有人工培育出来的先例。就算是松茸也是如此,但是你要是想做梦的话,我也可以陪你玩一玩。”
“嘿嘿,何教授,我还真打算梦一梦。”陈青山给自己又捞了一碗面条,顺便把萌萌吃剩的倒进自己的碗里。
“我这些羊肚菌就随便的种,不是也长得挺好的么。试试呗,您要是有这个门路,就连根带菌的都给我弄过来。”
“肯定是得走空运吧?到时候需要多少钱,您说话。万一要是种出来了呢?我以后可就能躺着赚大钱了,将来萌萌的陪嫁也不愁了。”
看似扯淡的话,反倒让何教授放下了筷子,仔细的思索起来。
好像确实是这么回事,这边的土壤各种有益成分和微量元素的含量都很高,这可能就是这些羊肚菌能够长这么好的原因。
松茸和松露的人工栽培难度系数更高不假,但是就像陈青山说的那样,万一呢?万一也能够适应这边的土壤呢?
不管是松茸还是松露,大多都是伴树木根系共生。这边也有松林,基本的条件是解决了。接下来看得就是土壤,如果土壤也能达到要求,貌似也有一定的可能性。
“这个事情您受累,好好琢磨一下,成不?”陈青山笑着问道。
“好,就陪你疯一把。”何教授认真的点了点头。
陈青山这就美滋滋了,也许别人种植可能会有很大的难度,但是自己有珠子啊,没准就能够给这个难度消减很多。
剩下的就看运气,运气好一些,这都是备不住的事情。