往日沉寂无比的靠山村一下子活了起来,对于很多人来讲,真的是第一次经历这样的热闹。
放树这个活也不是那么轻松,还得注意相应的安全性。锯断了树干,还得把树根给刨出来。吃过了早饭的人们自发的往山上走,这个忙必须要帮。
各路人马都出发了,陈青山也到镇上来了一个大采购。
村里唯一的一个小超市能备多少酒啊?全都搬过去都不够用。而且还得采购大锅,家里的移动灶已经被他给固定在院子里,移动不了了。
赶到山上的人还没开始干活呢,就看到陈青山的大皮卡打头,后边跟着一辆小货车。上边装了好多的酒还有菜,大家伙的心里边也跟着美滋滋的。
这代表了啥?这代表了陈家仍然是传说的那么豪气,酒菜管够吃。
“哥,桌子有些不够用啊。”正在卸东西呢,陈青河凑了过来。
“笨了不是?砍下来的树干啥用?直接破成板子打成长条桌呗。”陈青山笑着说道。
“连山大叔,这个活你可得办立正喽。要不然大家伙午吃饭没地方,这跟我可就没关系了啊。”
“请好吧。这边没电,等放下树我就拉家里破板子去。”高连山笑着说道。
“看来垒灶台的事情又是我的了,不过也只能糊弄着干。都是湿灰,肯定会冒烟。”周军说道。
“没事,到晚上就好了,一共口大锅,时间紧、任务重。”陈青山说道。
周军点了点头,确实是这么回事,这么多人呢,锅少了的话哪里够。
酒菜肉、大米白面,还有油盐酱醋都从车上卸了下来。在车上不显,卸下来之后就是好大的一堆。
让司机师傅多等一会儿,一会儿再帮忙拉树回村里。不是很远的路,一个来回再赚上一百块,这个活也是美滋滋。
在档次上来讲,今天就要稍稍差一些了。午的菜就是猪肉炖酸菜,连汤带水都有了。晚上的伙食就会好很多,土豆炖牛肉。
这么多人的饭菜光陈青山自己忙活肯定不行,刘凤霞带着一些女同志做着饭前的准备工作。要不然陈青山光切菜、和面,这一上午就不用干别的了。
他也嫌不了,在周军垒出来一个灶台之后,他就做起了开锅的活。这也是一个重要工序,要不然新锅你咋做菜吃?
灶下烧上火,锅烧热之后用剔下来的猪皮在锅里蹭。味道不咋好闻,本来还兴致勃勃跟着看热闹的小萌萌颠颠跑到了一边去。
“不得了啊,这样的大场面有多少年没见过了?”韩二爷也溜达过来。
“二叔,这可真有些年头了。上一回还是在生产队吃大锅饭的时候呢,青山可是真不赖。”徐广财笑着说道。
“干啥都舍得下本钱,这一顿饭就是半头猪。还有那么多的啤酒,得花不少钱呢,眉头都不带皱一下的。”
“广财大叔,你就别夸我了。等饭菜做好了,再用桶装上一些,给村子里那些腿脚不利索的送过去。”陈青山说道。
“有些人面子矮,不好意思过来吃饭。其实这个真没啥,吃上一口饭又能咋地啊?富不了他们也穷不了我。”
“其实越多人吃饭,分摊到每个人的身上成本越低。这个事归您管了,我得在这边守着,要是菜不够我还得再弄一些。”
“还用得着我夸你么?人人心里有杆秤,你把事做妥了,大家伙就都知道咋回事。你小子不赖,我这个村长给你当吧。”徐广财说道。
“广财叔,你可别坑我。这个活就赖你身上了,推你是推不掉的。”陈青山赶忙说道。
这个差事他才不会干呢,费力不讨好,因为你没法做到完全的公平,到时候就会有矛盾。现在自己把大山给整好了,那就比啥都强。
看着他被吓得不行的样子,边上的人们都跟着乐了起来。反倒给徐广财愁得不行,他是真的想退位,就是没有人想干村长这个活。
山上的活干得热火朝天,山下的后勤部队也忙活得不行,最忙的就是陈青山了。
开好了一个锅,就得先把大骨头煮起来,然后接着开下一个。看似很简单的活,也得细心才行。
就算是陈青山亲自操持,等把锅全开完也累了一身的汗。现在太阳升起来了么,守着灶台边上就有些烤。
这也就是农村开工早,要不然今天这顿午饭你真的不定啥时候能吃上。
刚才开锅的时候,小萌萌嫌弃味道不好闻,躲到了一边去。现在锅里煮肉的香味蹿出来了,小家伙又凑了过来。
其实刚刚萌萌也没闲着,过去给奶奶帮忙来着。陪这么多奶奶们和婶子们唠嗑,那也是很重要的工作嘛。
到了快十二点的时候,米饭焖好了、馒头蒸起来了,大锅里的炖酸菜也飘出了诱人的香味。
“青河,你开着我的车跟广财叔给村里的人送饭菜去。”陈青山招呼了一句。
虽然陈青河的驾照还没下来呢,在村子里开开还是没啥事的。他得在这边招呼啊,分不开身。
山上干活的人们也得到了通知,放下手里的活。对于今天这个午饭还有些小期盼,都听说陈青山做的饭菜好吃,好些人还没吃过呢。
大家伙坐在长长的桌子上吃饭还挺有意思,对于今天帮工的所有人来讲,这都是第一次。
饭菜端上桌,啤酒和饮料也是成箱的放在边上。想咋吃就咋吃,想咋喝就咋喝,大家伙随意就完了。
炖酸菜一入口,这就不得了了。
这是家家都做过的菜,可是今天这个炖酸菜的味道不一般,家里炖的就没有这个味。
正常喝酒吃饭,大家伙也会唠嗑啊,可是今天就没有。一开场就都是呼噜噜的吃,没工夫唠嗑,可口的饭菜吃得香啊。
不服气真不行,搁家里边你就炖不出来这个味啊。
陈青山没着急吃,除了给萌萌弄了一小碗拆骨肉以外,他就不停的蹿。大家伙只顾着吃,他得招呼啊。
吃喝、工钱,这都是次要的。能够过来给自己捧场,这就是情分。