叶澜见猪肉还有一大堆，便砍了一段排骨，将排骨都斩成相同的小段，边斩边心里乐呵着，自从每日跟玉氏练武，这力气倒大了不少，上一世砍个排骨可是累的吭哧吭哧的，如今简直叫做轻而易举，叶澜将切好的排骨放入锅中焯好，去除血水，再捞出来防止一边，这道红烧排骨也做好了。
叶澜看时间还早，想了想，又拿出一大堆面粉，兑入温水后开始和面，边和边加入鸡蛋和盐，和好之后，在案上摸些油，捞出面之后，再在面上摸上一层油，搓成筷子般粗细的长条，分层装入盆内，并且每一层都刷上一层油。
如此做了好几盘之后，叶澜将油倒入锅中烧至七成热，再之前做好的面一边拿在左手，同时用右手捋住面条，往左手并排伸出的四个指头上缠十多圈，再取一双筷子，撑在缠好的面条圈套内，用双手拿住两头，投入锅中，直至面在锅中炸至成型，叶澜才将此捞出，直至将剩下的炸完，叶澜才停工，这馓子终于做完了。
叶澜拿出一个还有些烫的馓子跑到玉氏面前献宝，上一世过年前，大家最喜欢吃这些零嘴，只是到了这里，似乎人们并没有这种习惯，“娘，您尝尝。”
“你这孩子，都快过年了，还跑到厨房干啥。”话是这样说，不过玉氏还是接过叶澜掰下来的一部分馓子。
虽然经常吃叶澜做的东西，但每每叶澜做的东西都不一样，甚至是别出心裁，就说这馓子，香脆可口，还真不是一般好吃。
两母女把馓子吃完之后，叶澜才让云烟装了四份馓子去膳厅。
年夜饭是在膳厅，这膳厅，一年到头，叶澜难的来几次，基本各方每日都在自己院内用膳，除了偶尔的节日或者什么，会在这膳厅，今天到的人还比较齐全，老夫人、大房的叶沐正和李氏、二房的玉氏、三房的叶沐北和周氏、四房的叶沐沙和余氏八人一桌，小辈叶阳和吴芙、叶澜、叶雪还有叶殇五人一桌。
本来可以并成一桌，但老夫人觉得，反正都在一个房间，让他们小辈的在一起也挺好，反正这么多年都是这样的，就别破这个惯例好了。
叶澜只顾埋头吃饭，说实话，叶澜可是一点也吃不下，这年夜饭还真难吃，大部分的菜都冷了，还有一些没冷，却也因为反复加热，所以这菜的味道很是一般。
显然其余四人也是同样的感受，叶雪瞄了叶澜一眼，“五妹，我刚看见你丫鬟拿了很多食盒过来，都是些什么？”
叶阳、吴芙和叶殇吃过叶澜做的东西，只是这么久以来，似乎叶澜做了东西只往祖母那送，还听说祖母每次都吃的干干净净，几人就算心里再想吃，也不敢跟祖母抢啊，如今听叶雪这么一问，全部停下筷子，盯着叶澜。
“那个是我做的馓子，准备用完膳后给大家一份。”叶澜喝了一口水，这饭竟然要靠水才能打下去。
几人眼神都往哪盒子看去，最终叶殇没忍住，“既然是要给我们的，何不现在送了，免得待会你有反悔。”叶殇说完就有些后悔，这语气也太差了一点，可能是自己太想吃了，叶殇自我安慰，又偷偷瞄了叶澜一眼，见叶澜没生气，这才稍稍松了口气。
叶澜是全然不在意，有人喜欢吃自己做的东西，这是好事，叶澜将云烟招过来，把给各房的馓子发给了众人，叶殇第一个将食盒打开，就看见金黄的类似于面条般的东西，叶殇直接拿起来喂到嘴里，众人只听叶殇嘴里传来咯嘣咯嘣的声音，叶雪干脆也打开食盒吃了起来，吴芙觉得反正大家都打开了，自己干脆也吃好了。
整个膳厅就变成，那小辈的桌子咯嘣咯嘣咬着那馓子，另一个桌子原本和气的谈话的氛围却突然静了下来，老夫人道，“澜丫头，你又做了什么？”
云烟这才把老夫人的那个食盒送过去，老夫人打开食盒便开始吃了起来，其他房的见老夫人这样，也干脆跟着吃起这馓子来，大家对叶澜是赞赏不已，玉氏听的是笑的合不拢嘴，周氏见状起的牙痒痒，这个叶澜就是个不省事的主，分明是三房做年夜饭，最后的风头全被这三房抢了去，没看见今年的菜里还多了一道不一样的菜么，周氏看了桌上一眼，似乎多的那道菜，好像也没有被动过的痕迹。
“好了，今夜不用陪着我了，你们各自回房去吧。”说完老夫人率先离开了桌位，其余几房目瞪口呆，往年老夫人都不允许自己提前一刻离开的！今年似乎不一样了啊。