第851节(1 / 1)

其实很简单,用刷子将龙虾从头到脚刷一遍,然后抓住龙虾尾巴正中间的那块东西,将黑色的肠线给扯出来,基本上就可以了。这玩意儿类似于食道和肠子,很不干净,绝对不能吃的。

华烨正要去扯,十花忽然开口说:

“等一下!”

“嗯?”华烨转头,不解望去。

“还是敲晕吧……”十花说着,拿起了一根不锈钢勺子。

敲晕你妹啊,突然喊我过来吃饭,果然是不怀好意,胸藏杀器么!

华烨扯了下嘴角,正要说话,十花居然把勺子递了过来:

“给你,把龙虾敲晕再洗。”

“……”

原来是打算用勺子敲晕龙虾,而不是敲我么?

不过洗龙虾根本不需要这个步骤吧!

华烨无语:“理由呢?”

“因为要在生活中养成好的习惯。”十花一手抱胸,越发显得胸怀伟大,几乎撑破衬衫,“我刚工作那会儿,酒店里忽然来了一群人,为首的女人手里拿着一只母鸡的照片,应该是动物保护主义者……”

说到这里,十花瞥了华烨一眼,“你该不是动物保护主义者吧?”

华烨摇头:“我吃肉。”

“那就好。”十花点了点头,继续说,“那个女人进店之后,就拿着照片声泪俱下的控诉起了酒店里的客人,说什么‘吃鸡好残忍’、‘辛辛苦苦下了蛋,现在连生命都保不住’、‘把母鸡吃了,那些没了妈妈的孩子该怎么办’、‘你们的良心不会痛吗’之类的话……”

十花耸了耸肩,难得吐槽一句:

“反正我的良心坚不可摧。”

“那群人在酒店里胡闹,呼吁保护母鸡的权益,后来还上了新闻头条,打又不能打,赶又赶不走,总之很麻烦……所以后来,老板就要求我们把国际动物保护法记住,然后其中一条就是龙虾要在‘舒适的状态’下进行清洗与烹饪。”

“……”

你妹啊!这根本就不是保护小动物,而是仗着法不责众,在故意无理取闹吧!

话说回来,瑞士最近确实改革了动物保护法,其中最有名的一条就是

杀死龙虾之前,必须让龙虾处于“舒适的麻醉状态”,也就是说,得先敲晕才下锅,不准让龙虾感到被煮熟的痛苦,而且还规定运输的过程中,必须让龙虾处在自然的水温环境中,而不能冰冻或者用冰水运输。

华烨扯了下嘴角,说道:

“还要敲晕?那为什么棒子国的章鱼可以活吞?”

虽然世界各地制作章鱼的方法有很多种,比如章鱼小丸子,章鱼盖饭等等,但韩国人的吃法最简单也最原始:

生吞。

没错,就是不进行任何烹饪方面的处理,直接生吞。

又叫所谓的昏倒章鱼,甚至有人说,去棒子国不吃昏倒章鱼等于没去过。

这玩意儿做法其实很简单,去掉章鱼头后,把章鱼的触手捋直,然后将其卷到筷子上,蘸上辣酱,直接送入口中。

因为章鱼的生命力很强,去掉头也不会立刻死亡,反倒被辣酱刺激之后,章鱼的触手会苏醒过来,下意识地用吸盘吸住人的嘴巴和喉咙,没吃过的人,很难理解那种嗓子被触手吸住的恶心感觉……怪不得是宇宙天国呢,你们这么凶,就连克鲁苏那只大触手怪都不敢过去啊,万一被吃掉怎么办!

十花斜眼望来,声音慵懒的说:“因为章鱼不在动物保护法里。”

“……”

啊,因为章鱼长得丑,所以就连动物保护法都不保护它么?

赶快去把名字改为“可爱小动物保护法”啊!

那些章鱼也是,赶紧领悟变身之术,变身为可爱乌贼娘,否则一辈子都不可能享受到和龙虾同等的待遇啊!

华烨接过勺子,把那几只龙虾敲晕,然后继续清洗。

这时候,十花已经把土豆和茄子洗好,她甩了甩手上的水,偏头说:“没看出来,你倒是挺会刷爷爷好感度的啊……”

第488章厨房战争

华烨表示一头雾水:

“你在说什么?说错了吧?”

那个下棋下不过就耍赖的老头么?我什么时候刷过他的好感度了?

“没说错,爷爷确实很中意你,喊你下去再去玩。”十花将耳畔的一缕秀发挽起,瞥眼望来,“你跟爷爷下棋的时候,是不是赢了他?”

华烨点头:“嗯,赢了两局。”

最后一局的时候,那位老爷子假装捶背,然后把顺手把棋子给推了,相当无耻。

“这就是了。”十花的声音带着一抹慵懒,很是好听,“爷爷其实是将棋联盟的成员,下棋水平很厉害的。”

“你居然能连赢他两局,爷爷不但没生气,反倒是又惊又喜,他早上出门是准备找好友测一下你的将棋段位,结果回来之后发现你居然走了,当时气得他中午都没吃饭……”

“……”

那个老爷子吃完早饭就板着脸出门,以为他生气了才是最正常的想法吧!

将棋,又称日本象棋,是日本的一种特有棋类,影响与普及率比围棋还要高,是岛国当之无愧的的第一大棋类。

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