马文兵除了感谢没有别的了，这一次不管怎么说多亏了天妃娘娘，对于他来说，天妃娘娘是一个大恩人，这一次的比赛如果真的能拿第一名，那么九成的功劳都会是天妃娘娘给的。
有了天妃娘娘的两个九十九分，这一次的表示拿到第一名就更加有信心了，可以说说是胜利在望。
可惜，师傅和师姐柳灵儿不在这里，他们要是看到他的成功过程，可以报答他们的期望。现在还不知道他们在什么地方。
一想到师姐柳灵儿，马文兵就不得不自责起来，都是自己的错，才让师姐气跑了，师姐要是有个危险什么的，肯定是无法饶恕自己的。
天妃娘娘喜欢马文兵是有原因的，尤其是马文兵讲起天仙配故事来，让她回想到青春年少的时候，她当时是有喜欢的人的，而且是深爱的。
后来被迫来到皇宫，和真正喜欢的人天各一方，今生恐怕再也见不到一次面，想到这个还真的跟天仙配里面的牛郎和织女不相聚的故事一样，怎么能不伤心的。
不仅天妃娘娘很伤心，其实地瓜娘娘也伤心，她也有自己的初恋，就是那个黑风将军，虽然她并不是一个重情的人，钱财和权利更加的重要，所以她的伤心就小了很多。
皇帝倒是没有什么伤心的，只要天妃娘娘和地瓜娘娘说好，那他基本上没什么意思。但是他也有些喜欢马文兵，是因为前面的那首诗，他喜欢诗。
天妃娘娘已经打了九十九分，亲自问了皇帝和地瓜娘娘，这么做也帮了马文兵一把。皇帝打了就是九十五分，地瓜娘娘打了九十分。
这一次马文兵又是第一名，只要第三场不要太懒的话，第一名拿到手就轻而易举了。
仿佛胜利就在马文兵的头顶上悬着，随时都可以摘下来。
这一次，除了马文兵，其他的参赛选手的分数很低，超过八十分的就是高分，所以大家都没有什么信心比赛了。
不过大家还没有完全放弃的地步，因为第三场比赛是热菜，也是最主要的一次比赛，反转的机会还是有的。
瑞公公开始打开第三个试题，只见上面大致意思写着行军打仗，食材运送非常困难，如果你是厨师，你有什么办法可以或多或少的缓解这种问题
比起第一个试题和第二个试题，第三个试题就很有广泛的思想空间，没有具体的限制，但是也不是那么的好做，必须有聪明才智的人和经验的人才可以。
马文兵从没有参军打过战之类的，尤其是在这个年代，对军队的事情一无所知，有的只是古装电影里看到的，帮助非常的少，几乎没有任何的帮忙。
马文兵问贺一平贺大人，可知道军队里面尤其是伙夫的事情，贺一平贺大人摇摇头，表示自己也不知道。
“试题真是一个比一个奇葩，这算什么试题啊，也没有说做什么真是人越老越是糊涂，出这么奇葩的试题。”天香轻声骂道。
天香是公主的身份，自然没有忌讳，只有她敢这么骂，如果不是公主身份，只是像柳灵儿的身份是不敢这么骂皇帝的。
虽然说军队的事情大家都没有经历过，但是大家可以想象的出来。
几十万的军人远在荒无人烟的地方，粮食都是几百里之外运送的，肯定是非常的艰辛，所以运送过去的粮食非常的珍贵。
米如黄金，菜如白银，一点的不为过。
皇帝既然想出这样的题目，肯定是这个问题困扰了他，打算借用参赛选手的智慧，能不能解决这个问题。
马文兵思考起来，怎么可以让粮食有效的利用起来，说白了就是这个问题，因为做菜的时候经常扔掉那些长相不好和味道不好的食材，或者那些以为本应该扔掉的角料。
马文兵想的就是将那些扔掉的食材和角料怎么利用起来首先想到的就是麻辣烫。
麻辣烫在这个世界还没有，说白的就是将各种食材放入一个锅里面烫熟，加上各种料，味道自然别具一格。
况且，麻辣烫的来源也是军队里首先发明的，士兵们没有得吃，只能将那些剩下来的食材全部放入锅里面煮，就是麻辣烫的起源了。
马文兵想到主意之后，立马开始行动起来，对天香说道“我已经想好做什么了，你陪我挑选食材。”
马文兵拿了一个篮子递给天香，自己也拿了一个篮子，开始两个人一起挑选食材。
这一次又是马文兵第一个知道怎么做，其他的参赛选手都还思考这个试题，看来这一次比赛的最大黑马就是马文兵了，谁都不认识他，也不知道他来自何方又是何方的高人。
天香虽然拿着篮子，但是不知道要选择什么食材，因为马文兵还没有跟她说，于是问他要拿什么食材
马文兵的回答让天香震惊，除了震惊就没有别的了，马文兵的回答是最烂最丑最难吃的食材。
这个天香就不能理解了，都是选择最好的食材，而马文兵要她拿最烂的食材，这又是怎么回事呢
马文兵解释道“这一次的试题是当一个军中的厨师，所以我们不能想到我们是比赛，而是在食材困乏的军营里面，怎么做一道美味的菜，知道吗”
天香说道“这个我知道，但是没有必要真的选择烂菜叶子吧那样做出来就真的不好吃了。”
“必须选择烂菜叶，和那些发黄、又老又难吃的食材。”马文兵坚定道“你想想，皇帝为什么要出这样奇怪的试题，不就是想让我们帮他的大军远征的时候食物困乏想出缓解的办法吗如果我们选择的都是最好的食材，那这次的比赛肯定是低分，恐怕是零分。”
“好，我听你的就是了。”天香龇牙笑了笑，马文兵想的比她要更准确，她只是不明白问一下，或者只是害怕马文兵想错了，问一下也没有什么关系，确定马文兵想的是真的正确的。
于是，马文兵和天香开始挑选最烂的食材，比如白菜选择最外面的一层，因为那一层是最老的，还有萝卜，也是挑选萝卜的根部，将上面最嫩最新鲜的切掉不要，还有带皮的莴笋，藕也是，也是选择最老的。
马文兵和天香一起总共选择了大概二十种的食材，都是素菜，因为只有素菜才会有最烂的，而肉类不可能有最烂的。
但是马文兵又想了想，麻辣烫里面是有肉的，如果没有荤菜的话，麻辣烫就那么的好吃。
这是一个问题，怎么将肉放到麻辣烫里面而且让吃者觉得没有什么，反而还有种被利用的好想法。
马文兵绕着所有的食材看了看，每个食材都看在眼里，包括肉类，这里有各种各样的动物肉，天上飞的、陆上跑的，还有水里面游的。
这些摆在案板上的肉类是不能加在麻辣烫里面的，如果加进去，就不是一个办法了，既然有这么好吃的肉，那还是什么解决运粮食的困难呢
马文兵的双眼转来转去，脑筋十分的运转速度思考，最后还是想到了解决的办法。
那就是不用最好的肉，而是被人经常不用的内脏和皮肉之类的，这个在白莱的那个世界都是好吃的好东西。
马文兵首先想到的就是猪皮，以为猪皮是最好弄到的，只要将肥肉割下来就是猪皮了，而且猪皮非常的有嚼劲，吃起来非常的有味道。
马文兵拿了一块猪肉，开始操刀切起来，刀法非常的精妙，整块猪皮都被完美的割下来，还不带任何伤的，
一块猪皮上，一点肥肉和瘦肉都没有，马文兵接着将这猪皮切成块状，大概切了三十多块，心想这一次不一样，五个评委不能吃一碗麻辣烫，所以他必须做五碗麻辣烫，所以要切很多的猪皮。
马文兵又拿来了几块猪肉，都一样的切起来，天香虽然不理解马文兵为什么这么做，但是他相信马文兵，所以她很坚持马文兵的做法。
马文兵大概切了一百多块猪皮，每一块猪皮大小都差不多，尤其是厚度差不多，这样的话口感就是均匀的。
猪皮是有了，马文兵心思还得选择两个有荤腥的比较好，第二个和第三个选择是什么马文兵又去了摆放食材的案板上寻找起来。
剩下的两个选择比较难了，马文兵回想白莱那个世界的麻辣烫，里面的荤菜有很多种，马文兵开始一一的想起来。
比如麻辣烫里面可以有猪血或者鸭血，一口咬下去味道都是很很不错的，白莱经常吃麻辣烫时候加点猪血或者鸭血。
“这里有猪血吗或者是鸭血。”马文兵对天香问道。
天香四处张望了一下，回答说道“所有的食材都在这里了，这里要是没有的话，肯定是没有了。”
“这里没有猪血或者鸭血，我已经看过了。”马文兵回答道，非常的失望。
“我们不怎么喜欢吃那些东西，猪血和猪皮的那种东西，你要不要再考虑考虑，用这种东西比赛真的行吗好不容易前两次得了第一，不能因为这一次砸锅了。”
“你还不是相信我。”马文兵笑道“其实我都是按照自己想法去做菜，就连我自己也没有百分百的把握，但是经过这么多年的厨师经历，我觉得做菜最主要的是按照自己的想法去做，我也不知道这个想法对不对。”
天香撅着嘴说道“我不是不相信你啦，你怎么做我都会支持的，哪怕是失败了也无所谓，只是想让你做菜前不要遗漏了什么，到时候我不想看到你痛苦的样子。”
马文兵笑道“不会的，我不会痛苦了，现在没有猪血或者鸭血怎么办这个就麻烦了。”
“真的需要猪血吗”马文兵问道“还是换一个吧，总不能又要让那个小太监帮助我们吗老师这样做恐怕影响不好。”
马文兵思道“如果没有猪血和鸭血什么的，那还选择什么呢鸡肠、鸭肠和鹅肠什么的不可能了，这里根本就没有，至于其它什么鸭肝鸭心什么的想都不用想了。”
这个世界的人都不爱吃那些玩意，岂不知那些东西都是没错美味的东西，当然必须是有本事的厨师来做才行。
没有两三样的荤腥，只有猪皮是不够的，做出来的麻辣烫很平淡的，马文兵遇到了麻烦，想不出解决的办法。
马文兵将自己的想法告诉了马文兵，没有告诉贺一平贺大人，是因为他一直都盯着西域的几个人，因为他发现西域的几个人很可能这一次要下手了，无论是他们的神情上还是动作上，都严重的出卖了他们。
“大家小心了，这一次我看那几个人可能要下手，你们两个也要有心里的准备。”贺一平贺大人嘱咐道。
听贺一平贺大人的话，马文兵和天香的心思瞬间转移到西域人的身上，用余光看了看那些人，确实有阴谋的行动的样子。
“太好了，到时候一网打尽，一举两得，所有的事情都能完成了。”天香高兴的说道。
“现在对我们大大的有力，天妃娘娘对马文兵又很喜欢，到时候铲除地瓜娘娘就很容易了，大家静心期待吧，所以第三道菜你们不必那么的计较，只要做的大差不差就行了。”
贺一平和大人认，只要那几个西域的人动手而下毒了，就能将他们的阴谋当场揭穿，到时候又联系到地瓜娘娘和天香公主的一段恩怨，必然是惊天动地起来，所以比赛的结果恐怕没有人那么的在意了。
马文兵点点头，既然如此，最后两样的荤菜想不出来就干脆别想了，就不加了，只要汤做的好就行了。
马文兵和天香开始清洗挑选过来的菜，因为都是一些很差的菜，所以清洗的就更外难一些，所以的菜都洗好了之后，全部放在一起等着被使用。
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