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第二章 湘西之旅(1 / 1)

七月二十一日,“再见了王叔,婶子,我和同学们要去湘西一块旅游去,帮我看下家哈”。“去吧孩子,这些钱给你路上买些吃的”。

“不用了婶子,我这还有钱。”

“听婶子的拿着,别到时候别的同学瞧不起咱哈”。看着手里的钱,心中默默的说“叔,婶子我将来一定会好好报答你们的。”

这几年上学和生活的钱都是这两个和他没有血缘关系的邻居赞助的,生活的也很节俭,大鱼大肉也没吃过几顿,基本都是过年时能买些打打牙祭。也是因为他们的善良,对于文杰无私的付出,换来以后于文杰给他们带来的翻天覆地的奢侈生活。

郓城火车站站前门的西侧,猴子和小刚(江玉刚)两人打着“高三十一班魅力湘西之旅”的横幅,那里已经聚集了很多的同学。

“好啦,大家静静,这次去旅行一定要注意安全,现在我点点名,看谁还没来……现在还差张强,于文杰,宋佳还没来,大家等一回吧,一会他们来了我们好排队上车。”刚说完宋佳就到了,大约5分钟后,一辆挂着政府牌照的奥迪停在队伍的前面,从车上下来穿着一身阿迪的张强“本少爷来了,小丽等我很长时间了吧,呵呵这是我给你带的好吃的,我先拿着,省得你累得慌,到时候饿了找我就行”。径自走到张明丽身前献着殷情。“老班差不多了,我们走吧”。“还差于文杰没到呢”。

“这家伙不来才好呢!哼哼”张强愤愤声音传过来。

“你说什么?再说一遍你试试,别以为有两个臭钱有个当官的爹就了不起了。”

“你!刘进,你他妈的想挨揍是不是,别以为你俩好,好有个屁有,不是一样没钱吗!”

“行了别吵啦,文杰来了,都是一个班的同学吵吵什么”!班长发威了

“哼”张强露出不屑

“你怎么才来”刘进问道

“坐公交车没挤呵呵”

“好啦好啦都排好队走啦”老班催促着

“走喽...走喽…湘西我们来喽”

湘西州历史文化底蕴深厚、自然风光奇秀,集人文景观和自然景观之大统。著名风景区有凤凰古城、中国南方长城、里耶古城、猛洞河漂流、王村(芙蓉镇)、吉首德夯苗族风情、栖凤湖、龙山火岩溶洞、塔卧湘鄂川黔革命根据地旧址等,以及里耶秦简、永/顺/县五代十国后晋天福午间的溪州铜柱、土家族千年古都老司城、凤/凰/县明代古建筑黄丝桥城堡,中华民国第一任内阁/总/理熊希龄、文学大师沈从文故居等

湘西的风土人情

土家住房多依山建筑,一般是长方形,三间,中为堂屋。房屋建筑材料,有的以木架屋,房顶盖瓦;有的编竹为墙,茅草为顶。

饮食以玉米、小米、荞子为主,喜吃酸菜和辣椒。

服饰:男子用青蓝色或白色的土布帕子缠头,喜穿对襟短衫,多纽扣;妇女穿无领开左襟大褂,袖子短肥,下着八幅罗裙,裙上绣有花纹、图案,有的穿裤,裤脚有两三条花边;老人着大襟衣。

婚俗独特的地方,就是哭嫁,哭的时间长,在离开娘家的前半个月就开始哭嫁,《哭嫁歌》的内容,包括哭爹娘、哭哥嫂、哭姐妹、哭祖先、骂媒人等,多是诉说离别之情。有一人独哭,有母亲、姐妹同哭。丧葬:行土葬。节日有赶年、四月八、六月六、大端午、七月十五等。赶年,比汉族提前一天过年,月大过二十九,月小过二十八。

礼仪与禁忌:土家族人有团结互助、热情好客的优良传统。一家有事,大家帮忙。逢年过节到土家族人家里作客,热情的主人便会拿出几个雪白的糍粑去烤,烤得两面金黄开花的时候,几吹几拍,往里面灌白糖或蜂蜜,双手捧给客人。但在一些偏僻的山区,主人将烤好的糍粑送到客人手中后,客人不得吹拍火灰,要接过糍粑就咬,这时主人就会重新抢回去,吹打拍净,蘸上糖给客人吃,尔后接二连三地烤好、拍净、蘸糖,递给客人。如果不懂规矩,接过来就只管吹拍,那你吃完一个没糖的就别想再吃了,主人还认为你对土家族人不尊重。

节日不能说不吉利的话;不能扛锄、穿蓑衣、担空水桶进屋;不能用脚踏火坑及三脚架;在室内不能吹口哨;客人不能和少妇坐在一条长凳上。

文化名城--凤/凰/古/城

凤/凰/古/城位于湖/南/省/湘/西/土/家/族/苗/族/自/治/州凤、凰、县,是我著名的历史文化名城。古城历史悠久、风景秀美、历代名人辈出。古城旅游资源极为丰富,古迹星罗棋布,建筑古朴典雅,人文和民族气息浓郁。小城石板铺成的街道纵横交错,飞檐翘角的吊脚楼遍布沱江两岸,素有“画中长廊、梦里水乡”之称,被誉为“中国最美的小城”。近年来,凤凰古城成为旅游、民族采风、调研、写生、影视拍摄等必选之地,陈运和的诗作《凤凰》、散文《凤凰涅槃》引人注目。

湘西更是有僵尸,僵尸之说盛行于明中叶以后及清朝。清代笔记载僵尸者最多,首推袁枚的《子不语》及纪晓岚的《阅微草堂笔记》,此二书可以说是僵尸大全。

湘西赶尸之说,又称移灵,属茅山术祝由科,发源于湘西沅陵,滤溪,辰溪,叙浦四县,在尸体未腐化时由术士赶回乡安葬。赶尸的术士大约三五同行,有的用绳系着尸体,每隔几尺一个,然后额上贴黄纸符,另外的便打锣响铃开路,划伏夜行。天光前投栈,揭起符纸,尸靠墙而立,到夜间继续上路。这些都是史书记载或者电视所看。而大家不知道的将家大宅正好在湘西。

夜幕早已降临,道路两旁的霓虹闪烁,夜晚的凤凰古城才能体现出它的独特魅力。一排排的古建筑,灯红酒绿的酒吧。热情好客的凤凰人招待这世界各地的旅游者。而在一处古宅---将家老宅的水井内,谁都没有发现那个三百多年的蚕蛹内部紫色和灰色的微光在相互交替的闪烁。“臭道士几百年了你还是阴魂不死啊!你以为用你的茅山道术就能把我给炼化吗?别做梦了,我们现在都在一个身体里面,你的法术对我不起作用的,更何况这三百年我的灵智随着我的功力提升早已恢复,假以时日找到一个合适的载体,本将军就会重见天日。哈哈……”灰色的光不停的闪烁。“你没有机会了,我的摄魂诀已经大成你没有机会啦,所有的一切该结束了”。这是紫色的微光突然大亮,肉眼能见的看到灰色的微光在被紫色吞噬。“啊..我不会让你得逞的臭道士,啊”。“你没有机会啦,哈哈摄魂诀第四式逆天吞噬”“啊..”灰色的光渐渐的不再闪烁,直到最后消散。

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“郎上坡哟,姐上坡哟喂。叫声哟哥哥儿哟,情郎哥哥哟伊哟你等哪个哟喂。

我走三步来,退两步哟喂,不是哟等你哟,情郎哥哥哟伊你等等我哟喂”。“行啦,别发春啦猴子,就你瘦的和某种人类变迁史上的动物似的,还郎啊姐哟的,小心把狼引来喽”姬小菲调侃着正唱着兴起的猴子道。“哈哈”笑得大家前仰后合。

“哎,文杰,你说湘西有什么好地方看的?真不知道大家想去那里玩,这么热的天,要是有个老冰棍就好啦,既实惠又解渴,嘿嘿”这是传来刘进憨憨的声音。

“刚才猴子唱的那首歌是电视剧《血色湘西》的歌曲吧,还蛮好听的。”把眼睛笑的成一弯月牙的灿灿道。灿灿本名菊灿,长得比较娇小可人,另外也是比较喜欢猴子的。

“别血呀血的,别到湘西遇到僵尸啊。啊,咬你一口,你就玩啦哈哈”。“讨厌死啦,刘进,你猜遇到僵尸呢,还要遇到千年老僵尸,哼,看你怕不怕”。灿灿不甘示弱的对着刘进道。“好啦好啦别闹啦”!吃货吴继才说道。“你们说湘西都有什么好吃的”?

“不知道,难道你这个吃货从网上查啦,看你那猥琐的样就知道是真的!快点告诉我们也让我们提前知道下,到时候好去好好的品尝下,大家说是不是?”猴子悻悻的道。“对呀,快我和们讲讲吧吃货”。

“嗯哼,那好吧,我就给你们讲讲湘西让我魂缠梦绕的美食吧,那就是湘西三吃:酸鱼、腊肉、牛肝菌

话说走在武陵山中,步入湘西神界,无论在州府吉首,边城凤凰,还是古镇王村,无不让人感受到湘西的正宗滋味———酸辣。让人回味不已的,是湘西的酸鱼、腊肉、牛肝菌。在王村牌坊,沿着刘晓庆当年拍摄《芙蓉镇》走过的通幽曲径一级级延伸向下亲近酉水,回头仰望,王村绝非一座傍河而筑的孤寨,而是古风犹存的800年土司王城。脚下铺垫的青石板路陡峭、险峻,大红灯笼高高挂的一户户酒家对峙两旁。到时候随便我们选择哪家酒店,里面都有你们想吃的美食。据说,湘西酸鱼的腌制颇得祖传———当时他们的先祖从荆楚江汉千里迢迢的避难与迁徙,水祸旱魃的肆虐与横行,历朝历代官兵的围剿与匪患,注定着湘西的饮食定位在酸辣上,才能使食物得以不变质的贮存,成为大灾大乱时的救命粮。苗寨土家主要以食酸为主,酸鱼即是湘西待客的上等好菜。细细品尝酸鱼酸甜悠长、香辣可口的滋味,佐以香浓性烈的苞谷烧别具风情。制作湘西酸鱼的最佳鱼种,是德夯苗寨稻田间的一尾尾活蹦乱跳的鲤鱼。立秋后晚稻抽穗灌浆时,将一块块稻田里的水放干,将鱼捕入一只只背篓背回家,剖肚、洗净、晾干,在鱼肚填满糯米粉,拌入花椒、生姜、大蒜、五香粉等配料入坛,一层鱼,一层盐,一层糯米粉或玉米粉掺和干辣椒粉,重重叠叠,紧紧密密,密封放置在装满水的木盆中,也有连坛埋入泥土里的做法———这种水土隔住空气的酸鱼,少则可保鲜一两年,多则可保持八九年不腐乱,开坛时一阵阵馨香而又酸甜的气味直冲五脏六腑,出坛后一条条酸鱼清蒸、油炸均可。美味极了让人流连忘返”!

“吃货你口水出来了”。灿灿恶作剧的提醒道。

“恩?没有啊”。吃货吴继才用手摸摸左角道。

“丫头,找打是不是,哼哼”。

“嘿嘿,看你那陶醉样,对了还有腊肉和牛肝菌呢?”灿灿不甘寂寞的继续问道。

“唉不行了,腊肉和牛肝菌到时候你们吃到就知道是多么的美味啦,我在这就不一一介

绍啦”!

“切,不讲拉到”众人道。

“一群土包子跟啥也没吃过似的”张强鄙夷的道。

“就是就是”跟屁虫黄毛刘斌附和道。

“班长,还有多久才能到啊”?吴继才腆着肚子幻想着美食道。

“还有三个小时就到啦,湘西在下着雨呢,估计到了也不能出去玩了,只能在遮雨的附

近转转啦。”班长对着大家道。

“还有三小时,美食我来啦!”吃货兴奋道。

“还有三个小时就到了,文杰,那边在下雨,你还出去转转吗?”后排座上正玩着植

物大战僵尸张明丽的声音传了过来。

“嗯,我带雨伞了,我想到一些古宅去看看。那些古色古香的在雨中别有一番韵味!”

于文杰随声道。

“哦,那你去吧,我和灿灿他们在宾馆玩,早点回来别感冒了”。

“嗯,知道了!”

“还是有人关心好啊,哪像我们孤家寡人啊,唉!”刘进的声音随之而来

“哪里都有你的事”张明丽红着脸道。

“哼,强哥,那小子有什么好,哪点能比得上强哥你啊,小丽怎么就喜欢他呢?”令

人讨厌的声音从黄毛那里传来。

“哼,于文杰,我让你来湘西有来无回,让你变成湘西僵尸,嘿嘿..”张强面目峥嵘

的道。

“强哥,你想怎么做..”

“他不是自己要淋雨去看古宅吗?要是去了古宅,迷了路,一不小心掉到哪个井里面…

嘿嘿”

“高,强哥你真高”

“哈哈..哈哈……”

“各位旅客湘西到了,请带好你的行李物品下车,注意不要拥挤,下火车时注意火车和站台的台阶,以防摔倒。祝您旅途愉快,谢谢!”火车报站员甜甜的声音传来。

“下车喽,湘西到了。”

“我的美食我来喽”

……各种激动的声音传来。

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