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第三百五十四章 矛盾的局势(1 / 1)

按照食谱和技巧的珍贵程度,它们被定出了不同的价格,一本稍微有特色有技巧的食谱,就会被摆出几十两的高价,可想而知膳司院通过这种方式能够拢络多少资金!

倘若所有食师都把自己的食谱贡献出来,那膳司院光是卖书就能富得流油了!

所以在一定程度上,这些不愿意把自家绝密食谱贡献出来的食师,是损害了膳司院的利益的。而散户食师的利益,就更容易明白了。

所谓的散户食师,是指既没有师承也没有依附世家家族的平民食师。这些食师大多只是初级食师甚至连初级食师都不是,因为缺乏老师的教导所以不能习得高超的厨艺,又因为没有高超的厨艺而不能顺利通过中级乃至高级食师的考核,如同被关在笼子中的困兽一般,不得其门而出。

对膳司院而言,虽然他们的利益被损害了,有好些人也一直叫嚣着一定会想出办法让所有食师都愿意把自家的珍藏都给“奉献”出来,但实际上,他们已经通过卖书这种方式获得了足够多的好处。

甚至正是因为这些人的自私,食师界就一直存在着这样的恶循环:当没有能力接触和学习高深的厨艺时,食师叫嚷着让那些秘而不宣的食师把自己的珍藏奉献出来,而一旦他们自己买到、学到乃至发明出一些不常见的菜谱时,他们又会小心翼翼地珍藏起来。这种恶循环,使得膳司院出售的食谱的价格一直居高不下。

在这种大环境下,虽然明面上大家都宣扬着要无私,要学会分享,只有这样才能促进食师界的繁荣发展,但事实上,食师们,尤其是那些保守派食师,都是不愿把那些好东西分享给别人的。

而王晗之所以会警告云溪不要再继续这种“无私”的行为,也正是为了避免她变成食师界的异端。

“云姑娘,你的天赋很高,以后的路子还长着呢,可不能因为这种事情就断了你的前程。”王晗语重心长地说道,“不是王叔我夸大其词,而是事实如此。虽然膳司院有着很大的权力,但实际上膳司院的不少人,都是保守派的食师。目前食师界的大方向,便是把好东西藏着掩着。像你这样的行为,在有些人看来没准就是打脸和嘲讽了,如果到时候因为这种原因而树起敌人,也未免太过不值。”

听王晗说了这么一大通,云溪只觉得冷汗直冒。没想到这食师界中,还有如此多的弯弯绕绕。

而坐在一旁认真听着的尹归却是若有所思。

“多谢王叔指点,我记住了。”云溪赶紧道谢。

“诶,不用这么客气。我知道云姑娘你是心肠好,也没有戒心,只是人在江湖不得不防啊……”王晗说着,叹着气摇头道,然后他瞪了刚刚问询配方的那个年轻人一眼,“还有你这个臭小子,这么莽撞地去问人家的配方,是想找死吗?幸好你今日遇到的是云姑娘,若是换了个其他人,没准就被当作觊觎人家的传承根基而被**害了!”

那年轻人听王晗这么一说也是吓得出了一身汗,连连道下回绝对不敢了。

后厨的其他人,有些是年岁不小,对王晗说的这些也都是知道的。而有些则是像这个年轻人一样,刚入食师这一行不久,只是跟着师傅锻炼锻炼。在听王晗说了这段秘辛之后,他们都长了个心眼,对于食师界的残酷和复杂也有了深刻的了解。

“哎呀,溪儿,你怎么和这些大老爷们坐在一块儿吃饭呢!”突然,门口传来一阵惊讶的声音,原来是老夫人终于得了闲,过来感谢做了一桌好菜的云溪,没想到这还没踏进厨房呢,就看到云溪和一群大老爷们坐在一块儿吃着面饼,那模样看着实在是可怜。

云溪见老夫人来了赶紧站起身,而其他的那些个食师自然也不敢托大,纷纷起身对老夫人行礼。

玉老夫人对那些食师只是微微颔首,然后就一脸不赞同地拉起云溪的手,说道:“好好的姑娘家怎么能够和这么些个糙汉子一块儿用餐呢?吃得还是如此简陋单调的食物!要是让湛明小子知道了,还以为我们将军府欺负你一个小姑娘呢!好了好了,赶紧和太姑婆一块儿去吃些好的!”

“太姑婆,我这不是好不容易遇到一个高级食师,所以就想多聊一会儿嘛!”云溪带着撒娇意味地说道。

“我还真没见过比你更热爱这一行的了!”老夫人闻言,苦笑不得地说道,“你这架势,是要和厨房里那锅子铲子过下半辈子了不成?”

“哪能呢!”云溪说着对着尹归努了努嘴,“喏,下半辈子估计就和他一块儿了!”

听云溪这么一说,老夫人先是一愣,然后忍俊不禁:“哎呦诶,我的姑娘哦,你怎么能这么可爱呢!好了好了,快和太姑婆一块儿回去吧,再晚些,那菜就得不好吃了。”

云溪便只得跟着走了。

而那边的尹归,却是因为云溪那句“下半辈子就和他了”惹得勾起了唇角。

“小伙子,云姑娘可是个好媳妇儿,你们郎才女貌的可真是般配啊,王叔我祝你们幸福!”王叔看了看跟着一块儿走的云溪,然后拍了拍尹归的肩膀笑呵呵地说道。

平日里的尹归是最不喜与人这般接触的,而且对方还是个满手油腻的糟老头子。不过今天他心情好,不但丝毫没有生气的模样,反而挂着微笑,客气地说了句:“借您吉言。”

然后就跟了上去。

午宴过后,夏荷茶会继续。闲庭苑的人群已经散去,里面空荡荡的,侍女们正在整理桌子和碗筷。

“溪儿你今日做的那些菜肴真是太美味了,所有桌子上的菜都吃空了!”老夫人笑着指着那些桌子说道,“要不是你最后那碗面饼汤实在是太能饱了,那些个胃口大些的估计还会吃不饱呢!”

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